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Snapdishの料理写真:オッソブーコ♡牛スネ肉の煮込み♡
May
オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
おかげさまで ほぼ完全復活しました 寒かったから 去年の暮れに買って出番を逃した...
材料: 骨付き仔牛スネ肉 たまねぎ にんじん セロリ ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース
春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース
アスパラがおいしい季節です バーニャカウダを参考にしたソースは 我が家ではアスパ...
材料: ニンニクみじん切り オリーブオイル アンチョビ 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単スペアリブの煮込み〜糀甘酒効果で柔らか〜
炊飯器で簡単スペアリブの煮込み 糀甘酒効果で柔らか
炊飯器でスペアリブの煮込み初挑戦 大満足の出来 めちゃ柔らかで味もシミシミ 前日...
材料: スペアリブ ニンニク 生姜 ローリエ もやし 赤 緑ピーマン...
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Snapdishの料理写真:簡単牛乳プリン
簡単牛乳プリン
スイートポテトの残りの牛乳でつくりました 材料は つだけ 作業時間も五分程 おす...
材料: 牛乳 砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し🍆
なすの煮浸し
めんつゆを使った煮物が食べたくて と こうなりました 結構煮てしまってトロトロで...
材料: なす ねぎ しょうゆ めんつゆ 料理酒 だし 生姜
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Snapdishの料理写真:牛乳プリン
牛乳プリン
コーンスターチで固めるからトロトロ
材料: 牛乳 グラニュー糖 コーンスターチ いちご ブルーベリー
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
京都の筍は柔らかくてホンマに美味しいねん 特に洛西の塚原産のは 年に一度の贅沢さ...
材料: 筍 若布 桜生麩 出汁 茅乃舎使用 白だし 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:人参のとろとろポタージュ
人参のとろとろポタージュ
そんなによくは作らないけど みんな好きでウチではお馴染み ちょっとオシャレな料理...
材料: 人参 玉ねぎ 長ねぎ セロリ 米 バター 水 コンソメ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:炊飯器deふわとろ豚の角煮☆
炊飯器deふわとろ豚の角煮
りりさんから炊飯器料理を教えてもらえて本当に感謝です 今までに無いふわとろ角煮が...
材料: 豚バラブロック 大根 玉子 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き ...
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Snapdishの料理写真:半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリスピーがけ
半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリ...
揚げずに焼いたチキンでチキン南蛮風 タルタルにしようとゆで卵作ったら なぜかいつ...
材料: 鷄もも肉 みりん しょうゆ 酢 半熟ゆで卵 紫玉ねぎ アボカ...
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Snapdishの料理写真:キッシュ
キッシュ
ふわとろキッシュ
材料: 卵 牛乳 生クリーム 冷凍パイシート ピザ用さチーズ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と明太子の酒煮🍺😚💨
豆腐と明太子の酒煮
連投で こちらも冷蔵庫の中にあるものでのメッチャ簡単な晩酌レピかな サッと作る酒...
材料: 木綿豆腐 辛子明太子 えのき茸 水 酒 細葱 醤油
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Snapdishの料理写真:春菊のジェノベーゼ風パスタ👌グ〜です😀
春菊のジェノベーゼ風パスタ グ です
とろとろ春菊ソースを作りたかった みじん切りの様な春菊とパスタを合わせました 男...
材料: パスタ ソース調味料 春菊 バージンオリーブオイル くるみ ...
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