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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:もちもち、ムチムチ米粉パン
もちもち ムチムチ米粉パン
ホームベーカリーで米粉パン こねてる途中もお餅のよう 満足な仕上がりでした
材料: 米粉 強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:簡単すぎる*アーモンドケーキ♫
簡単すぎる アーモンドケーキ
卵を泡立ててもいないけど ふっくら焼き上がりました ドイツのどっしり系のパンみた...
材料: アーモンドパウダー 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:お好きな形で~ブッタークーヘンの湯種version♡
お好きな形で ブッタークーヘンの湯種version
おはようございます 今朝はドイツの菓子パン ブッタークーヘンを焼き上げました こ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴールデンヨッ...
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Snapdishの料理写真:待ち遠しいX'mas♪シンプルシュトーレン食べて心待ちに…♡
待ち遠しいX mas シンプルシュトーレン食べて心待ちに
おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 早くもシュトーレンを作...
材料: 中種 トラディショナル イースト 牛乳 本捏ね トラディショ...
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Snapdishの料理写真:念願のヘクセンハウス☆生地はゆーママさんレシピです♡
念願のヘクセンハウス 生地はゆーママさんレシピです
毎年クリスマスには何かしらのケーキを手作りしているのですが 今年はなんと行きつけ...
材料: ゆーママさんの型抜きクッキー生地 粉砂糖 卵白 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ドイツから~優しい甘さの♡ツッカー・ブロート♡
ドイツから 優しい甘さの ツッカー ブロート
今日はドイツで愛されている ツッカー ブロートを焼いてみましたo o ツッカーと...
材料: 強力粉 塩 砂糖 卵 バター 牛乳 ドライイースト パールシ...
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Snapdishの料理写真:ハートの輪をつなごうプレッツェル
ハートの輪をつなごうプレッツェル
600投稿のお祝いコメントをたくさんありがとうございます 今日はプレッツェルを焼...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 バター ぬるま湯 お湯 重...
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Snapdishの料理写真:ドイツ便~♡ ブロートヒェン&プレッツェル♡
ドイツ便 ブロートヒェン プレッツェル
おはようございます 今朝の我が家はドイツパンの プレッツェルです 形が変われば名...
材料: 準強力粉 トラディション 塩 砂糖 バター 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ホワイトデーには感謝を込めて♡湯種ダンクブレッド
ホワイトデーには感謝を込めて 湯種ダンクブレッド
おはようございます 東北を襲った地震から早5年 この地震の時に私は術後まもない体...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめちから ...
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Snapdishの料理写真:グリューワイン
グリューワイン
寒くなるとよく飲むグリューワイン ペンフレンドのドイツの子がレシピを教えてくれま...
材料: 赤ワイン ラム酒 オレンジ へべす りんご オレンジジュース...
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Snapdishの料理写真:発酵不要!ドイツパン ラウゲンプレッツェル*成形方法あり
Liz
発酵不要 ドイツパン ラウゲンプレッツェル 成形方法あり
今夜の夕食用に焼きました 発酵なしでもふっくらモチモチ 岩塩の塩気でビールがいく...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター ぬるま湯 岩塩 重...
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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
Liz
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 ケイジャンドレッシング de チキンタツタ風バーガー
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー ケイジャン...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 一足早く春の新商品...
材料: バンズ カイザーゼンメル 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター ...
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