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グリッシーニの生ハム巻きde kayoちゃんハピバ
kayoちゃん お誕生日おめでとう ノ 今日お誕生日だったんだね おめでとう お...
材料: グリッシーニ 生ハム ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:夏ごはん🎐冷やしおでん始めました!!
夏ごはん 冷やしおでん始めました
先日の夕飯のひと品 冷やしおでん 冬に買ったおでんの素って残りませんか その前に...
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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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Snapdishの料理写真:カイザーゼンメル⁈で、ゴマはんちゃんハピバ🎉
カイザーゼンメル で ゴマはんちゃんハピバ
ゴマはんちゃんが誕生日だって おめでとう あまりペコリに来れないみたいだけど み...
材料: 強力粉 ライ麦粉 細粒 大麦粉 砂糖 塩 イースト モルトパ...
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Snapdishの料理写真:くるみパン
くるみパン
私が自己流でパン作りを始めるきっかけになったパンです シンプルでややハード系なパ...
材料: 強力粉 ドライイースト はみちつ 塩 水 30 前後 バター...
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Camembert Cheese Pretzel San...
具のはさみ方の雑さよ 地元の本格ドイツパン屋さんのプレッツェル 母が買ってきてく...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
いつぞやの御料理
ドイツ料理定番

[ザワークラウトとウインナーの煮込み]
マスタードとパンを添えてお召し上がり下さい

(・∀・)ビール必須(笑)

丸大食品様
燻製屋熟成あらびきポークウインナーの
ご提供を賜り有り難う御座います。
並びに
ヴァズ株式会社様
有り難う御座います。
狸の宴シリーズ いつぞやの御料理 ドイツ料理定番 ザワー...
欧州料理 ドイツ料理 ソーセージ ハム ウインナー ザワークラウト 辛子 じゃが...
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休日のランチパスタ 本格ドイツで修業した お店のベーコン...
ドイツで修業したお店のベーコンが美味しい 薄いのはパンにのせて そのまま 厚めは...
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Snapdishの料理写真:Königsberger Klopse🇩🇪ケーニヒスベルガークロプセ🇩🇪ケッパーのソースを絡めたミートボール
K nigsberger Klopse ケーニヒスベルガ...
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パン ド メティユ
ライ麦比率60 以上だと パン ド セーグル だそうです これはライ麦と小麦粉が...
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Snapdishの料理写真:鯨のタタキとデンマークのスムシ(カナッペ)
鯨のタタキとデンマークのスムシ カナッペ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋deあっちゅう間!〜スペアリブ*ポトフ〜
圧力鍋deあっちゅう間 スペアリブ ポトフ
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ma chan のツッカー ブロート
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