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Snapdishの料理写真:ドイツの定番サラダ! きゅうりのヨーグルトソース和え
ドイツの定番サラダ きゅうりのヨーグルトソース和え
To labomiho こんにちは 甘酸っぱくて ヨーグルトの爽やかさが 野菜だ...
材料: プレーンヨーグルト又はサワークリーム サラダ油 酢 砂糖 レ...
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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:2024年シュトーレン
2024年シュトーレン
クリスマスまでに少しずつ頂くシュトーレン 食べ盛りの息子らは 少し の概念が違う...
材料: パン生地 強力粉 ドライイースト 牛乳 人肌の温度 水 人肌...
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Snapdishの料理写真:シュトレンチョコレートバージョンです。
シュトレンチョコレートバージョンです
こんにちは シュトレンチョコレートバージョンを作ってみました チョコレートシュト...
材料: 強力粉 春よ恋 アーモンドプードル ミルクココア ミルクチョ...
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Snapdishの料理写真:揚げ物祭り
揚げ物祭り
イカナゴのフライ ハムカツ 白身魚フライ エビフライ 焼き肉用豚ロースの天プラ ...
材料: 商店街のフライもの 天ぷら衣レシピ 冷水 全卵 長ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:🇩🇪ドイツ本場の爽やかザワークラウト German Sauerkraut
ドイツ本場の爽やかザワークラウト German Saue...
ザワークラウトって酸っぱーいキャベツだとずっと思っていましたが 本場ドイツのho...
材料: Cabbage キャベツ Salt 塩 Caraway se...
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Snapdishの料理写真:シャンピニオンプファンネとカリーブルスト🇩🇪
シャンピニオンプファンネとカリーブルスト
今日の昼メシ クリスマスシーズン中に一度は食べたいやつ シャンピニオンプファンネ...
材料: シャンピニオンプファンネ マッシュルーム 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ケルシュに合う!アイスバイン♪
スネが手に入らずスペアリブで♪
ケルシュに合う アイスバイン スネが手に入らずスペアリブ...
そよ風のケルシュ いただきました ケルシュに合う料理ということで ドイツ料理で ...
材料: 豚塊肉 すねがいいけどスペアリブもいいね ソミュール液 1度...
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Snapdishの料理写真:もちもち、ムチムチ米粉パン
もちもち ムチムチ米粉パン
ホームベーカリーで米粉パン こねてる途中もお餅のよう 満足な仕上がりでした
材料: 米粉 強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:念願のヘクセンハウス☆生地はゆーママさんレシピです♡
念願のヘクセンハウス 生地はゆーママさんレシピです
毎年クリスマスには何かしらのケーキを手作りしているのですが 今年はなんと行きつけ...
材料: ゆーママさんの型抜きクッキー生地 粉砂糖 卵白 レモン汁
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Snapdishの料理写真:スープの会♪デュッセルの味♪♪インゲン豆のポタージュ
スープの会 デュッセルの味 インゲン豆のポタージュ
リクエストにお応えして これは中学の頃に住んでいた 懐かしいドイツの味 食材に恵...
材料: ベーコン 白いんげん豆 玉ねぎ セロリ ローリエ 豆乳
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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
Liz
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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Snapdishの料理写真:グヤーシュ🇭🇺ハンガリー料理
グヤーシュ ハンガリー料理
パプリカたっぷりのハンガリーの料理グヤーシュ ハンガリー発祥でドイツやオーストラ...
材料: 豚ももブロック肉 パプリカ 玉ねぎ 人参 ニンニク トマトペ...
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Snapdishの料理写真:イチゴとカスタードのケーキ♪
イチゴとカスタードのケーキ
エーアトベアークーヘン と言うドイツのお菓子だそうです でも家にあった材料でアレ...
材料: クーヘン生地 レンチンのカスタードクリーム プレーンヨーグル...
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