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濃厚な味わいと 滑らかでとろけるような舌触りが楽しめるフォアグラのソテーに プル...
材料: フォアグラ オア スライス ブルーベリー コンポート ブラン...
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オニオンスープのスープを少なくしたものをバゲットに詰めて焼いてみました パンにス...
材料: 玉ねぎ バター 塩糀パウダー 湯 バゲット ピザ用チーズ パ...
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カニクリームコロッケ バーガー お昼ならガッツリでもOK たっぷりのブルドッグソ...
材料: バンズ バター カニクリームコロッケ キャベツ スライスチー...
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天日干しシーズン えのき エリンギ 干して水分とび旨味凝縮 下味は胡椒のみ 減塩...
材料: きのこいろいろ 片栗粉 GABAN白胡椒 太白胡麻油 バター...
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冷凍しておいた豚肩ロース厚切り 基本的に塩こしょうのソテーで十分美味しいのでそれ...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 こしょう オリーブ油 玉ねぎ みじん...
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母の日の前日 SD様より嬉しい贈り物がありました レッドカラーの格好いいバーミッ...
材料: 薄力粉 コーンスターチ 砂糖 牛乳 卵黄 バター お好みで ...
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2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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塩ナポリタンを作ってみた ケチャップナポリタンはお昼に 塩ナポは夜にいいかも ザ...
材料: パスタ 玉ねぎ ピーマン にんじん ソーセージ ハーフベーコ...
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ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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おいしいっ 生クリームとバターのまろやかさに スモークサーモンと粉チーズの塩け ...
材料: ペンネ ほうれん草 スモークサーモン 生クリーム 粉チーズ ...
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