- 1,250
- 12
- 1
- 1
- 保存
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
- 5,686
- 157
- 11
- 53
- 保存
あの料理等に使った黄身の相方 卵白軍団です 笑 卵白軍団美味しく救済
材料: 卵白 バターorマーガリン 砂糖 小麦粉
- 1,418
- 114
- 18
- 25
- 保存
最近 白糖を卒業した我が家は てんさい糖を使うようになりました 目覚めのいい朝に...
材料: 薄力粉 てんさい糖 無糖ヨーグルト 豆乳 卵 ベーキングパウ...
- 1,480
- 35
- 1
- 保存
一つの生地から 半分は明太子 もう半分はラムレーズンでシナモンシュガートップに ...
材料: リスドル 薄力粉175g 薄力粉75gでも パネトーネマザー...
- 2,709
- 196
- 14
- 9
- 保存
- 1,940
- 145
- 12
- 7
- 保存
- 3,079
- 70
- 1
- 3
- 保存
全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
- 4,967
- 202
- 34
- 63
- 保存
- 421
- 26
- 1
- 保存
最近 全然うまい事パン生地が作れず心が折れかけていた所 btnonさんやpiky...
材料: カルピスソフト グラニュー糖 練乳
- 12,644
- 141
- 17
- 22
- 保存
