みんなの幸せがぶどうの実のようにたくさん実りますように の願いを込めて 干しぶど...
材料: 強力粉 できれば北海道産 薄力粉 牛乳 無塩バター 砂糖 塩...
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昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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さくさくタルト台を目指して バター半量をショートニングに変更 二度焼きしたよ 明...
材料: センチタルト型 クリームチーズ200g 生クリーム200ml...
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買い置きのドライフルーツをラム酒に漬けて パンにイン いつもの 酵母です 春とは...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 はちみつ 塩 酵母液 水 ラム...
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