ドライ  パン発酵  のレシピと料理アイデア

台風です 学校休みになりました 今日はクリームチーズを練り込みしたパンを作ってみ...

両方とも同じ分量のパンですが 手前のパンを発酵が待てずにエイッとオーブンに入れた...

先週末に甘麹酵母が瓶の中でぷくぷく元気だったので酵母液ストレートで生地を捏ねたん...

材料 3個分 A 強力粉　200g A インスタントドライイースト　小さじ2 3...

明日のパンを買い忘れ 子供用に作りました 夜ご飯作りと同時進行だったので 一次発...

強力粉 200 青のり 5 砂糖 10 塩 3 ドライイースト 2 5 発酵バタ...

バナナチョコパン 強力粉 240g バナナ 1本 卵 1個 牛乳 バナナ 卵 牛...

パネトーネ イタリア語で大きなパンという意味なんですね 老麺生地入り 卵 バター...

いっぱい焼いた b 今日はお急ぎだったので 久々のイースト 湯種パンです 今 キ...

チームアーミーに憧れ初参加 とももんさんのアーミー食パンを見て一目惚れ でも私に...

今回は とっても綺麗にできました しかも 美味しい ハマりそう 強力粉250g ...

雑誌に載ってたレシピで焼きました o ちょっと切り目が浅かったかも 強力粉350...

フランスイースト菓子 アルセスト 本来はアルセスト型で焼きますが 今日は 18c...

ふっかふかdeほっわほわ 香り豊かな紅茶生地にメイプルロップの優しい甘さ 朝の目...