ドライ  パン発酵  のレシピと料理アイデア

グレーテルのかまどを見たらチョココロネが食べたくなって作ってみました チョココロ...

おはようございます 昨日はちょっとした試験がありまして あまりペコリ開けず 今朝...

久しぶりのレンジ発酵パン 今日も甥っ子達が遊びにくるというので 子供たちが喜びそ...

パンミックスにー ドライイーストと水を混ぜて 5分捏ねて発酵させるだけ あ 割と...

一度やってみたかった折り込みパン kaoさんのシートのおかげで 初めてでも美味し...

ブランクあるとダメですね こんな出来とは 今日の夕食のためにパンを作りました ソ...

昨日焼いた塩麹とホエーを入れたパンでトースト 切ってびっくり 気泡 釜伸び キメ...

生地は クリスピータイプで 強力粉100g 薄力粉100g 水100ml オリー...

甘 いパンを食べたい時はチョコチップで 材料 パウンド型1本分 強力粉　150 ...

冷蔵庫に残っていた酒粕中種でマフィン焼きました マフィンというよりパネトーネみた...

私事ですが 祝100投稿目 今まで続けられたのは 皆様からのペコリと家族のおかげ...

おはようございます どんより曇り湿度高め こんな日にやってくる頭痛 o 月曜日か...

o o 2種類のチーズをたっぷり配合した リッチなチーズフロマージュ生地に 11...

元気がないレモン酵母中種を使ってバケット作りました 材料は一切測っておらずw 強...