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Snapdishの料理写真:🍛キーマカレーそば粉のガレット包み
キーマカレーそば粉のガレット包み
そば粉のガレットにモッツアレラチーズの上にキーマカレー温玉添え 久々のそば粉のガ...
材料: そば粉50g 水120g 塩少し お好みでお砂糖もひとつまみ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ💦
カンパーニュ
横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...
材料: 南のめぐみ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:♯260 基本のベーグル♪
260 基本のベーグル
一手間加えてぷちパンとは違うムチムチ食感のベーグルに
材料: 強力粉 春よ来い 全粒強力粉 無ければ強力粉 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:鮭とアスパラガスのペペロンチーノ風-自家製冷凍ミールキット初挑戦٩( Ꙭ)و-
鮭とアスパラガスのペペロンチーノ風 自家製冷凍ミールキッ...
本屋さんで 暇つぶしがてら 雑誌をパラパラ ダメなオトナ女子 素敵なオトナ女子は...
材料: 生鮭 塩麹 レモン汁 ブラックペッパー ローリエ グリーンア...
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Snapdishの料理写真:sakurakoさんの料理 大好きベルギーワッフル!!(*´∇`*)
sakurakoさんの料理 大好きベルギーワッフル
牛乳のかわりに甘酒使用 少しスキムミルクを入れて ザラメ糖も少し減らし オイルは...
材料: 強力粉  薄力粉 卵 甘酒 スキムミルクば バター 又は太白...
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Snapdishの料理写真:抹茶マーブルベーグル
抹茶マーブルベーグル
先日の焼いたベーグルです 前に抹茶のマーブルにした時に いつも通り200 で焼い...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 牛乳 水 ドライイースト 抹茶パウダー
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Snapdishの料理写真:ダナブルー(チーズ)を巻いたくるみパン
ダナブルー チーズ を巻いたくるみパン
チーズならなんでも好きなのでダナブルーを巻いて焼くのにチャレンジ 臭いかな と思...
材料: 強力粉 春よ恋 全粒粉 大豆粉 水 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトちぎりパン
ヨーグルトちぎりパン
ヨーグルト仕込みでやわらかーいもちもちちぎりパンです
材料: 強力粉 150g 薄力粉 100g 砂糖 15g ドライイー...
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Snapdishの料理写真:手作りキッシュ
手作りキッシュ
パイ型は100 ショップで買った銀ホイルの中位のパウンドケーキ型使用
材料: 卵 生クリーム ドライトマト ほうれん草 塩 胡椒 ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ(家庭でこだわって作りたい方用に)
リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ 家庭でこ...
嬉しい事にピッツァ生地のレシピが欲しいと言ってくださる方が多かったので 出来るだ...
材料: 強力粉 水 塩 インスタントドライイースト
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Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール
昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:黒糖胡桃パン
黒糖胡桃パン
義母に わたしにはさっぱり使い道が分からないわ って大量の黒糖を貰ったので 義母...
材料: 強力粉 薄力粉 黒糖 塩 ドライイースト 卵 牛乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトのピッツァ
ナスとトマトのピッツァ
急にピッツァが食べたくなったから
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 ぬるま湯 トマトソース パルメザ...
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Snapdishの料理写真:今日もベーグル∗*゚
今日もベーグル
何度作っても美味しい 捏ね時間がほとんどないのが楽チン
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯
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