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Snapdishの料理写真:バジルペースト入り 豆腐とドライトマトのイタリアンお焼き
バジルペースト入り 豆腐とドライトマトのイタリアンお焼き
お豆腐のお焼きを バジルペーストとドライトマトを入れて作りました バジルペースト...
材料: 木綿豆腐 冷凍コーン ドライトマト A 片栗粉 A 卵 オリ...
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Snapdishの料理写真:粒胡椒のフィセル #バゲット修行
粒胡椒のフィセル バゲット修行
元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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Snapdishの料理写真:チーズがとろ~りお醤油揚げパン
チーズがとろ りお醤油揚げパン
グルメしょうゆを使ったパンレシピ第二弾という事で 揚げパンを作ってみました 実は...
材料: 4個分 強力粉 大豆粉 きな粉でも可 ドライイースト 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:赤ちゃん用ディナーロール2
赤ちゃん用ディナーロール2
つい贅沢してメチャクチャ高いボルディエバターで作ってしまった A
材料: 強力粉 きび糖 牛乳 水 塩 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:大豆とりんごのツナマリネ
大豆とりんごのツナマリネ
しゃきしゃきとほくほくが美味しいマリネです 本当は りんごのしゃきしゃきが苦手な...
材料: 大豆 ドライパック りんご ツナ缶 アーリーレッド パセリ ...
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Snapdishの料理写真:オリーブとローズマリーのフォカッチャ
オリーブとローズマリーのフォカッチャ
ル クルーゼの片手鍋でフォカッチャ 真夜中のパン屋さん 丑三つ時に庭に出て ロー...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブ オイル ...
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Snapdishの料理写真:《六色膾(なます)》
六色膾 なます
我が家のお節料理では 紅白なます の代わりに 五色なます を作ることが長年の定番...
材料: きゅうり 人参 春雨 卵 カニカマ 乾燥キクラゲ 白ゴマ 簡...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とお豆さんの和え物🧡
切り干し大根とお豆さんの和え物
大好きな 切り干し大根を使った和え物 これまた大好きな お豆さんとにんじんを合わ...
材料: 切り干し大根 大豆 ドライ にんじん 和風だし めんつゆ 4...
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Snapdishの料理写真:ゆでイカとセロリのサラダ 〜粒みそドレッシング〜
ゆでイカとセロリのサラダ  粒みそドレッシング
冷蔵庫に中途半端に残ってた食材で作った ササっと簡単サラダです 冷凍イカは茹でて...
材料: 粒みそ 白ワイン または 酒 酢 みりん 塩 こしょう オリ...
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Snapdishの料理写真:羅漢果使用のシンプルパン
羅漢果使用のシンプルパン
乳製品フリーのシンプルパン 砂糖を羅漢果に置き換えると イーストとの相性が良いの...
材料: 強力粉 羅漢果 塩 ドライイースト 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:甘麹入りチャバタ
甘麹入りチャバタ
久々のチャバタ 気泡 イマイチです クープは 少し開きました 真希さんの甘麹入り...
材料: 南のめぐみ 甘麹 塩 ぬるま湯 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィンが焼けました♡🎵
イングリッシュマフィンが焼けました
のイングリッシュマフィンを焼いてみました 艸 今度はこのマフィンで のハンバーガ...
材料: 強力粉 水 砂糖 塩 ショートニング 無塩バターでも可 白神...
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Snapdishの料理写真:HBで生クリーム食パン
HBで生クリーム食パン
書き忘れた 生クリームと牛乳は室温に戻しておいた方がいいと思います
材料: 強力粉 生クリーム バター 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:色んなパン作り♬
色んなパン作り
始めてのパン作り 上手くできたよ ウサギちゃんパン チーズとツナマヨピザ チョコ...
材料: 強力粉 バター お砂糖 牛乳 お塩 卵 水 ドライイースト
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