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Snapdishの料理写真:ライ麦入りカンパーニュ
ライ麦入りカンパーニュ
クープがもう少し開いてほしいのと エッジが微妙 それにクープが薄い なかなかカッ...
材料: リスドオル ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズタルト💓
ベイクドチーズタルト
さくさくタルト台を目指して バター半量をショートニングに変更 二度焼きしたよ 明...
材料: センチタルト型 クリームチーズ200g 生クリーム200ml...
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Snapdishの料理写真:パン オ ラムフリュイ🥖
パン オ ラムフリュイ
買い置きのドライフルーツをラム酒に漬けて パンにイン いつもの 酵母です 春とは...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 はちみつ 塩 酵母液 水 ラム...
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Snapdishの料理写真:うどん粉100%で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日のふわふわにありついた。しかし私は皮好き(^◇^;)
うどん粉100 で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日...
昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ベーコンポテトミルクコロッケ🐄
ベーコンポテトミルクコロッケ
うちで時々作るコロッケです ポテトコロッケとクリームコロッケの間を狙った感じです
材料: じゃがいも 牛乳 ベーコン 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ブラックペッパーしょう油
ブラックペッパーしょう油
いつもはグリーンペッパーのフリーズドライで作るのですが 切らしていたので粗びきブ...
材料: 粗びきブラックペッパー しょう油 酒 酢 砂糖 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトの炊き込み御飯🍅
ドライトマトの炊き込み御飯
ササミと玉ねぎ そして戻したドライトマトで 炊き込みご飯作りました さっぱり美味...
材料: お米 ドライトマト 玉ねぎ ササミ オレガノ 乾燥 バジル ...
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Snapdishの料理写真:お米パン
お米パン
米粉100 で挑戦
材料: 米粉 グルテン入り 蜂蜜 バター 塩 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツのパウンドケーキ!
ドライフルーツのパウンドケーキ
かなりのしっとりめに仕上げました レシピとしては マドレーヌに近いです ー 娘の...
材料: HM 卵 砂糖 マーガリン ドライフルーツ
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Snapdishの料理写真:まさかの〇〇入り!?焼きカレーライスパン
まさかの 入り 焼きカレーライスパン
ちょっと意外なあれが入っているヘルシーなカレーパンを焼きました 生地には米粉も入...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 水 カレー ...
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Snapdishの料理写真:クアトロフォルマッジ 4種のチーズのピザ
クアトロフォルマッジ 4種のチーズのピザ
麦とチーズのみの最強レシピはフォルマッジかカーチョエペペのどちらかだと思ってます
材料: 自家製ピザ生地 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ
ブリオッシュ
びっくりするくらいの卵とバター入り もはやお菓子
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:🍞漆黒のカンパーニュ🍞
漆黒のカンパーニュ
ブラックココアでキリッとした黒さに挑戦 見た目とは違って 胡桃にアーモンド ホワ...
材料: バヌトン 準強力粉 ブラックココア シナモン 自然塩 きび糖...
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