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Snapdishの料理写真:♯1  クロワッサン・デニッシュ生地の通常発酵ver.
1 クロワッサン デニッシュ生地の通常発酵ver
外はサクッと中はしっとり バターの風味豊かなクロワッサン
材料: 準強力粉 リスドォル きび砂糖 ドライイースト 牛乳 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:メイプルデニッシュ食パン
メイプルデニッシュ食パン
昨日見たケンミンショーで デニッシュ食パンの話題が出てたので 食べたくなって焼き...
材料: 強力粉 塩 メイプルシロップ バター 卵 牛乳 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:大好き♡クロワッサ~ン♡
大好き クロワッサ ン
こんにちわっ 昨日今日と寒い日が続いておりますが 皆様温かくしてお過ごしでしょう...
材料: リスドォル 砂糖 塩 スキムミルク バター 水 卵 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:クロワッサンより簡単?な折り込みパン
クロワッサンより簡単 な折り込みパン
自己流なのでお恥ずかしいんですが うまくクロワッサンん折り込めるまで 暖かい日は...
材料: 強力粉 薄力粉 仕込み水 ドライイースト バター 塩 スキム...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール
シナモンロール
今日はお休みなので手間をかけてみました バターの折り込みがとっても上手くいって ...
材料: 牛乳 水 溶き卵 砂糖 塩 バター ドライイースト シナモン...
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Snapdishの料理写真:初心者向け♪贅沢!発酵バター全粒粉クロワッサン
初心者向け 贅沢 発酵バター全粒粉クロワッサン
サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
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Snapdishの料理写真:シャノンヨーク風ショコラブレッド
Liz
シャノンヨーク風ショコラブレッド
今朝の家族の朝食用に焼きました いつものチョコシートの折り込みパンを シャノンヨ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:シャノンヨーク風ショコラブレッド
シャノンヨーク風ショコラブレッド
今朝の家族の朝食用に焼きました いつものチョコシートの折り込みパンを シャノンヨ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:角食(豆乳)
角食 豆乳
角食部は存続になりましたね 我が家の 朝ごパンは 基本 角食 なので ほぼ毎週 ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショート二ング ホップ種 豆乳
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Snapdishの料理写真:初めてのクロワッサン🥐
初めてのクロワッサン
やっと 重い腰を上げて 笑 クロワッサンに挑戦 というのも 半額ゲットのバターが...
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Snapdishの料理写真:♦︎チーズバターフレーキー♦︎
チーズバターフレーキー
バターフレーキーは クロワッサンより油脂量が少なめで 外はサクッと中はふんわりし...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部2月】ミルキーデニッシュブレッド
月間角食部2月 ミルキーデニッシュブレッド
月間角食部 初参加させていただきます 部長さん始め 皆さん どうぞ宜しくお願いし...
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Snapdishの料理写真:メロンクーヘン
メロンクーヘン
初折り込み失敗してしまいました 二次発酵で大崩壊して 見た目が大変な事に 修業し...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーカスタード焼けたよぉ(~▽~@)♪
ブルーベリーカスタード焼けたよぉ
おはようございます 今朝はブルーベリーカスタード焼きました 本当はデニッシュ生地...
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