ドライイースト  水  のレシピと料理アイデア

同じ生地から3種のパン 竹輪キンピラパン 塩パン マスタードソーセージパン 友達...

オニオンウインナーちぎりパン焼きました

どうしても今 応援したい人に 頑張れ と 大丈夫 の気持ちを込めて いつか私も同...

先日パン教室で習ったコーンチーズパンを復習してみました 捏ね方 発酵の仕方を教わ...

改めてこんばんは 暑さで脳ミソが溶けだしそう アツィー お陰で生地を捏ねて 冷凍...

昔作った 塩麹の食パンを作ろうと思い冷蔵庫を開けたら 塩麹が残りちょびっと 冷蔵...

毎日 たくさんの方が投稿してるベーグル 今までベーグルって 余り好きじゃ無かった...

セミドライアプリコットと ナッツは胡桃を入れることが多いのですが 今回はカシュー...

私の一番の大好きなBAGEL もちむぎゅ がたまらない シンプルなBAGELです...

パン ピザ

今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...

娘っ子からのリクエスト ハムとチーズの入ったフレンチトースト を作るためにまずは...

今日は末っ子と 人夕飯なのでピザ焼きました ちなみに末っ子は部活なしで帰宅後ソフ...

最近カンパーニュ焼いてないなぁ バヌトンを購入したのにぃ ユキちゃんがカンパ祭り...