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Snapdishの料理写真:切るまでドキ(✱°⌂°✱)ドキ♡ブルーベリーブレッド♡
切るまでドキ ドキ ブルーベリーブレッド
おはようございます パンフェスで人気No 1だった ブルーベリーブレッドを よう...
材料: 強力粉 スーパーキング 薄力粉 バイオレット 塩 砂糖 バタ...
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Snapdishの料理写真:プチバターフランスパン
プチバターフランスパン
いつものバターロール生地ではなく フランスパン用のお粉で バターを巻き込んでみま...
材料: リスドォル ドライイースト 仕込み水 砂糖 塩 巻き込み用バ...
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Snapdishの料理写真:栗と胡桃のダマンドロール
栗と胡桃のダマンドロール
マロンスプレッドが家にあったので 季節外れですが栗のパンを焼きました
材料: 強力粉 塩 砂糖 水 牛乳 全卵 ドライイースト 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:シャノンヨーク風ショコラブレッド
Liz
シャノンヨーク風ショコラブレッド
今朝の家族の朝食用に焼きました いつものチョコシートの折り込みパンを シャノンヨ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも合う♡ベーコンエピ
Liz
ビールにもワインにも合う ベーコンエピ
今夜の夕食用にベーコンエピを焼きました お酒にも合うのと息子が大好きな事もあって...
材料: 残ってたリスドォルを混ぜた強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:★フランスパン~初バケット挑戦~★
フランスパン 初バケット挑戦
フランスパン初挑戦 クープが難しい
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:野菜のフォカッチャ
Liz
野菜のフォカッチャ
昨夜の夕食の付け合わせに 冷蔵庫の残り野菜を使ってフォカッチャを焼きました 大切...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:いろいろキノコとクルミのフォカッチャ
Liz
いろいろキノコとクルミのフォカッチャ
夕食のサイドメニュー用に焼きました 数種類のキノコを炒めて ローストしたクルミと...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:何を挟んでもOK!ソフトフランスのバーガーバンズ
Liz
何を挟んでもOK ソフトフランスのバーガーバンズ
ソフトシェルクラブバーガーに使ったバンズのレシピです 普通のバーガーバンズより ...
材料: リスドォル 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:グラタンパン
グラタンパン
記録用です
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 ドライイースト 水 冷凍グ...
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Snapdishの料理写真:ギリシャのゴマパン【クルーリ】
Liz
ギリシャのゴマパン クルーリ
この日のメインがギリシャ料理のムサカだったので サイドメニュー用に焼きました オ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 バター 卵 ぬるま湯 ドライ...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン漬無花果と胡桃のパン SD2周年になりました♡
赤ワイン漬無花果と胡桃のパン SD2周年になりました
今日でSDを始めて2年になりました 今まで 仲良くしてくださって ありがとうござ...
材料: 準強力粉 ライ麦 全粒粉 塩 ドライイースト 水 無花果 胡...
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコクリームパンとぶちちゃん成形でチョコチップパン♡
Liz
濃厚チョコクリームパンとぶちちゃん成形でチョコチップパン
編み込みパンの成形は4月8日に詳しく記載してます 宜しければご覧くださいね 本日...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 スキムミルク ぬるま湯 溶き卵 ...
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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
Liz
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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