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Snapdishの料理写真:オウムライス🍽
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか、酒の肴だぬう。🤣 皆様に✨🍻🎶 ベッケンバウアー ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️ (・∀・)っ🥂←ドンペリ [先付] おくら [向付] 穴子のお造り ※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢 の三刀流で頂きますた(*´▽｀) [御凌ぎ] お鮨の盛り合わせ [酒の肴] 甲烏賊の子 ※狸特製 チョジャン (発酵そみド配合) [焼物] 塊からの豚バラ肉を無国籍料理で。 元祖 豚バラの生姜炙り‼️ 仕上がりに香菜の刻み(根も重要) 何も足さない何も引かない。 味付けは炙る途中に少々掛けるだけ。 ※酒/薄口醤油/濃口醤油/微岩塩/胡椒 [汁物/〆] 韓国冷麺←ナウ。だが、未だ呑むの🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか 酒の肴だぬう 皆様に...
　
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Snapdishの料理写真:カボチャパウンドケーキ
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Snapdishの料理写真:５月３０日　鯵フライ　サラダ　なすの薬味和え　なめことわかめのお味噌汁
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ おうちで中華のラスト日 支那料理 スペッシャル(・∀・)ﾉｼ 今夜の献立 [前菜] 涼拌木耳(キクラゲ冷菜) 雲白肉 くらげの酢の物 [大菜(主菜)] 楊貴妃鶏←写真の物(土鍋仕様) ベースは毛湯と干し椎茸の戻し汁 (ユウキさんの無化調オイスターソース使用) 青梗菜炒め 宮爆蛯仁(大海老の唐辛子炒り付け) ※新梅田食堂街老舗中国料理店の味コピ [湯(タン)スープ(〆代わり)] 豆腐入り野菜スープ(とろみ付き) (狸特製毛湯ベース) オール狸特製です。 無化調/無添加 今日は昼からオフでずっと料理してました。 殆ど済んでやっと座った。 ちょいと早いが、酒盛りナウ🤣🤣🤣
タヌキ
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Snapdishの料理写真:ワクワクな献立♡
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こんばんは ノ いつも訪問 人 感謝 人 感謝 リニューアルされてから 迷子にな...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか、酒の肴だぬう。🤣 皆様に✨🍻🎶 ベッケンバウアー ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️ (・∀・)っ🥂←ドンペリ [先付] おくら [向付] 穴子のお造り ※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢 の三刀流で頂きますた(*´▽｀) [御凌ぎ]←写真のもの お鮨の盛り合わせ ※此方も、特製付けタレと ポン酢で頂きますた。 [酒の肴]←ナウ 甲烏賊の子 ※狸特製 チョジャン (発酵そみド配合) [焼物](あくまで予定) すき焼or塊からの豚バラ肉をゴニョゴニョ [汁物](予定) すまし汁
タヌキ
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