今 地物の蛸がたくさんスーパーに並んでます 瀬戸内海の海沿いの町なので 小さい頃...
材料: たこ 玉ねぎ にんにくすりおろし 大葉 酢 砂糖 塩 オリー...
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残り物で簡単フィッシュバーグ バインミーにしても美味しいです 生おから まぐろの...
材料: まぐろのたたき 生おから 卵 醤油 酒 生姜汁 ネギ 生姜 ...
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先週の木曜日に作り置きで作っておいたナンプラーそぼろ 週末は実家だったので 今夜...
材料: 春雨 ナンプラーそぼろ プチトマト キュウリ 紫玉ねぎ レモ...
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我が家の夏メニューです 食欲のない日でも 食べたら止まらなくなります スーパーで...
材料: 市販のイカ明太 ごはん お好みのトッピング
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豚ふりかけと呼ぶ 最愛のご飯のお供 ナンプラーと干しエビが豚肉の旨みを引き立てる...
材料: 豚ひき肉 ニンニク微塵切り 生姜微塵切り 干しエビの紹興酒漬...
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ずっと作ってみたかったシリーズ 笑 大量のパクチーとトリュフ塩 大量のにんにくと...
材料: パクチー大量 にんにく大量 美味しい塩 美味しいオリーブオイ...
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葉野菜と粉物を一緒に包んでいただくバンコットは小麦粉ではなく 米粉を使います し...
材料: 米粉 水 卵 これ うま つゆ 牛乳 えび 塩 酒 サラダ油...
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昨日ゲットしたレバースプレッドと魚醤 使って何かつくらねば ということで まずは...
材料: レバースプレッド 椎茸 魚醤 ナンプラー プレーンヨーグルト...
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春巻きの揚げたてって美味しいですよね スイートチリソースをつけていただくと一気に...
材料: 春巻きの皮 海老 豚挽肉 レッドピーマン キャベツ 生キクラ...
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栄養たっぷりなのにウチでは人気のない小松菜 味噌汁に入れてもお浸しにしても残され...
材料: 小松菜 鯖缶 トマトの水煮 玉ねぎ カレー粉 ニンニクと生姜...
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手羽先のナンプラーソース焼き 手羽先の胡麻醤油焼き クミンシードかけ人参焼き あ...
材料: 手羽先ナンプラー焼き 手羽先 ナンプラー レモン汁 にんにく...
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