大根 豚バラ 厚揚げのミルフィーユ鍋 干しエビとナンプラーを使った出汁の鍋 和食...
材料: 大根 豚バラ 絹厚揚げ 浅葱 酒 ナンプラー 干しエビ 水
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簡単より旨さを重視しながらも 時間短縮しつつ夏らしい辛くスパイスの風味を感じる一...
材料: メイン食材 豚肉 カレー用 しょうゆ カレー粉 オ一ルスパイ...
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パクチー苦手だから三つ葉代用 生姜なかったからチューブのを生で ソースは味を見な...
材料: 米 ターメリック 鶏モモ肉 サラダ油 粗挽きガーリック 鷹の...
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沖縄の焼き麩が絶対美味しいんだろうけど なかなか手に入らないので 市販の麩で作り...
材料: 焼き麩 もめんor焼き豆腐 卵 野菜 今回はほうれん草 玉ね...
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フライパンで手軽に出来るメニューです 辛いものが好きな方はとうがらしの分量を増や...
材料: ご飯 ひき肉 玉ねぎ 中 ピーマン にんにく とうがらし 卵...
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これからが夏本番だというのに すでに夏バテ気味です 暑かったので サラサラと食べ...
材料: ササミか鶏むね肉 だし汁 塩 醤油 揉み海苔 三つ葉 シソ ...
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雨です こんにちは お昼ご飯に チャプチェを作りました かどやの胡麻油 買って来...
材料: 春雨 胡麻油 ベーコンハーフ 長ネギ エリンギ 茄子 パプリ...
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お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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セロリが大好物です あの食感と噛んだ瞬間に広がる あの香りがたまりません 遅がけ...
材料: セロリ これうまつゆ レモン汁 ごま油 黒胡椒
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暖かい日が続くと食べたくなる スパイシーなココナッツカレー 糀甘酒も入れて甘さも...
材料: 白飯 発芽米とスーパー大麦一緒に炊いたもの チーズと海苔 飾...
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小松菜入りのセンヤイを使った 麺入りバジル炒め プリッキーヌの代わりに青唐辛子 ...
材料: センヤイ 又はきしめん 大豆のお肉 乾燥 小松菜 ニンニク ...
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ついついマヨネーズを入れてありきたりになりがちな根菜サラダ たまにはナンプラー入...
材料: 蓮根 牛蒡 ツナ缶 オイルの オリーブ 好みで パセリかパク...
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