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Snapdishの料理写真:運動会お弁当〜♪
運動会お弁当
今日は 運動会 ちょっと 曇ってます 天気 もちますように にいちゃん 最後の運...
材料: 鶏手羽元 塩胡椒 にんにく すりおろ生姜 醤油 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
初めてにしては上出来 vコツはタレだな あとはお焦げを作ると香ばしくて美味しいで...
材料: 鶏モモ肉 ネギ 青い部分 生姜 ニンニク 水 米 塩 酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:ナンプラー de そーめんチャンプルー♪
ナンプラー de そーめんチャンプルー
夏にはナンプラーでアジアンテイストを と思い あまってた材料でつくりましたぁ
材料: そうめん にんにく しょうが 鷹の爪 ニラ スパム ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:ダイエット😅ヤリイカとセロリとリーキときのこの塩麹ナンプラー白滝入りパスタ
ダイエット ヤリイカとセロリとリーキときのこの塩麹ナンプ...
塩麹とナンプラーが合う 私はshikanoさんの唐辛子入りナンプラーで味付けしま...
材料: パスタ 白滝 イカ キノコ類 セロリ リーキ 塩麹 ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:パッタイ🇹🇭
パッタイ
昼 だったので悩んだが 米の麺だと小麦よりも太りにくいに違いない 小麦でも米でも...
材料: センレック もやし にら 厚揚げ 海老 小 桜エビ 紫玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:サテ風焼き鳥⭐️〜インドネシア焼き鳥〜
サテ風焼き鳥 インドネシア焼き鳥
ピーナッツバターが余っていたのでサテ風の焼き鳥作りました ほんとはおうちでBBQ...
材料: 鶏もも肉 ピーナッツバター 有糖 料理酒 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:レッドカレーチャーハン🇹🇭
レッドカレーチャーハン
今日は台風が過ぎて 晴れてとても暑かった こんな時はタイ料理です 遅めのランチに...
材料: インディカ米 レッドカレーペースト 鶏ガラスープの素 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:お餅と長芋の春巻き うまつゆチリソース
お餅と長芋の春巻き うまつゆチリソース
長芋と切り餅の春巻きをエスニック風に食べました チリソースにナンプラーも合わせて...
材料: 長芋 切り餅 大葉 春巻きの皮 油 水 薄力粉 スイートチリ...
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Snapdishの料理写真:キレのある辛味がおいしい〜切り干し大根とエビのタイ焼きそば風
キレのある辛味がおいしい 切り干し大根とエビのタイ焼きそ...
切り干し大根を シラチャーというにんにくの風味がきいたキレのある辛味とほのかな甘...
材料: 切り干し大根 乾燥状態 エビ オイル 干しエビ カニカマ ピ...
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Snapdishの料理写真:鶏と茄子のバジル炒め
鶏と茄子のバジル炒め
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って ベタなメニューばかりですみま...
材料: 鶏もも肉 茄子 ピーマン 玉ねぎ バジル オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:生姜の甘酢漬けでタイ風スープ
nae
生姜の甘酢漬けでタイ風スープ
自家製生姜の甘酢漬けがたくさんあったので
材料: えび エリンギ キャベツ 干椎茸 生姜の甘酢漬け 生姜の甘酢...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げをいれてヘルシーに レモングラスとミント パクチーをいれて酸っぱ辛いホット...
材料: 厚揚げ 鶏挽肉 ムネでもモモでも にんにく 紫玉ねぎ パクチ...
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Snapdishの料理写真:パクチーサラダ!
パクチーサラダ
結構パクチーがきいてるので好みがあると思いますが私は パクパクいただきました ク...
材料: エビ トマト アボガド パクチー ナンプラー レモン汁 味覇...
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Snapdishの料理写真:ガパオ丼
ガパオ丼
大好きなガパオをお弁当にしました
材料: 鶏ひき肉 パプリカ赤黄 生バシルの葉 オイスターソース ナン...
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