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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
煮汁で味玉を作っても美味いです 煮汁にゆで卵を2時間くらい漬け込むだけです
材料: 豚肩ロース 醤油 日本酒 昆布 ザラメ サラダ油 玉ねぎ 長...
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Snapdishの料理写真:自家製ジェノベーゼ⭐️
自家製ジェノベーゼ
今季 2度目のジェノベーゼ完成しました 今回は松の実をフライパンで炒ってみたけど...
材料: バジル 大葉 松の実 パルメザンチーズ ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:バターで炒めた鮭ハラス ジャガイモ オクラ グラブラックスソース
バターで炒めた鮭ハラス ジャガイモ オクラ グラブラック...
鮭の塩気 マスタードの酸味 はちみつの甘味 ディルの爽やかさでいただきましょう ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ムール貝&マッシュルームのバジル炒め🍋塩レモンとフェンネルの香り
ムール貝 マッシュルームのバジル炒め 塩レモンとフェンネ...
ムール貝のむき身が売っていたので思いつきで作ってみました 話題の塩レモン はフー...
材料: 茹ムール貝むき身 ブラウンマッシュルーム ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:梅昆布茶レシピ♡2
梅昆布茶レシピ 2
ハムとキャベツの梅こぶチャーハン 明日のお弁当用におにぎりにします
材料: ベーコンハム キャベツ 冷えご飯 梅昆布茶 卵 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:堅焼き本能(略)蕎麦
堅焼き本能 略 蕎麦
材料と味付けは昨夜と同じで 作り方だけ変更 朝に作るのはたいへんだったけど こっ...
材料: 乾蕎麦 ベーコン ナス ニンジン ししとう ニンニク ショウ...
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のガーリックバター焼き 白ワイン  Oyster garlic toast. White wine.
牡蠣のガーリックバター焼き 白ワイン Oyster ga...
今日から仕事始め お正月休み最後の日のおつまみ 牡蠣のガーリックトースト 白ワイ...
材料: バター ニンニク すりおろし ドライパセリ 黒こしょう 牡蠣...
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Snapdishの料理写真:白菜人参と春雨のぴり辛サラダ
白菜人参と春雨のぴり辛サラダ
何だか野菜が食べたくて こんなサラダにしました
材料: 白菜 人参 春雨 炒りごま すりごま 砂糖 醤油 ネギ ニン...
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Snapdishの料理写真:・牛肉と小松菜炒め【レシピ】                           ・momozail啓子ちゃんのハーブソルトの新ジャガのソテー                           ・茎わかめのおつまみ
牛肉と小松菜炒め レシピ momozail啓子ちゃんのハ...
超 急いで作った20分晩ごはん 啓子ちゃんのハーブソルトで 新ジャガがランクアッ...
材料: 牛肉 海老 小松菜 シイタケ ネギ ショウガ にんにく サラ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『牛テール煮込みカレー♪ 激辛でチョー旨し!(^-^)/」
オヤジ特製 牛テール煮込みカレー 激辛でチョー旨し
手間がかかりましたがそんじょそこらでは食べれない牛テールの旨味が溢れ出た最高なカ...
材料: スパイシーブレンド 牛テール 玉ねぎ 白菜 セロリ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:マグロのアラのあらららら〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
マグロのアラのあらららら
ハンバーグ おつまみ お魚の臭み消し にもぴったりのカレー味
材料: マグロのアラ 大和芋 ネギの青いところ 味付けカレーパウダー...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
roast beef with caramelized onion sauce ...
材料: 牛赤身肉 塊 塩 こしょう A つけだれ 醤油 リーペリンソ...
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Snapdishの料理写真:酒のお供❤砂肝とキャベツの味噌蒸し
酒のお供 砂肝とキャベツの味噌蒸し
大好きな酒蒸し風にしてみました 今回はニンニクと味噌で味を濃いめに 今日の酒のア...
材料: 砂肝 キャベツ 醤油 酒 砂糖 ニンニク 味噌 水 塩
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