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きのうの晩ごはんです 梅 ニンニク 味噌のベストマッチトリオを使って手羽中グリル...
材料: 鶏手羽中 梅肉 おろしニンニク おろし生姜 味噌 液体塩麹 ...
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ラムと長芋でクミン炒めを作りました 長芋の粘りが程よくタレと絡まって美味しかった...
材料: ラム薄切り 長芋 好みの野菜 にんにくみじん切り オイスター...
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おはようございます ブロッコリー ちりめんじゃこ バター 輪切り唐辛子 にんにく...
材料: ブロッコリーの房 ちりめんじゃこ よつ葉バター にんにくのす...
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おつまみで作ったナスとトマトのグリルを ケチャップライスの上にのせてアレンジ ケ...
材料: ナス トマト又はミニトマト チェダーチーズ他とろけるチーズ ...
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シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
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今日は茄子の日らしいです 焼きなすにアンチョビとニンニク 仕上げにバルサミコで ...
材料: 茄子 アンチョビ ニンニク 白ワイン バルサミコ酢 オリーブ...
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平日は 残業で帰って9時続き 米炊く時間は長い そんな時はパスタが大活躍 アンチ...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク アンチョビペースト 醤油 ...
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