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Snapdishの料理写真:マッシュルームと舞茸のガーリックバターソテー
マッシュルームと舞茸のガーリックバターソテー
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜
材料: マッシュルーム 舞茸 ニンニク オリーブオイル 鷹の爪 白ワ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのシンプルスープ🌱σ(^_^;)
もう〜暑いが😨😂💦(笑)
ズッキーニのシンプルスープ もう 暑いが 笑
去年同様今年もまだ5月だっつーに 暑い日が続いて こんな気温高い時にこんなアップ...
材料: ズッキーニ じゃがいも 玉葱 豚ひき肉 塩 オリーブ油 お湯...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロピーマンのヘルシーグラタン🍀ホワイトソース代わりに絹豆腐でヘルシー🎶
ゴロゴロピーマンのヘルシーグラタン ホワイトソース代わり...
あつみん こと渥美真由美さんのレシピ ホワイトソースを絹豆腐にすれば カロリーダ...
材料: ピーマン しめじ ベーコンブロック ニンニクすりおろし オリ...
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Snapdishの料理写真:茄子ミートスパゲティ🍆🍝
茄子ミートスパゲティ
スパゲティ 簡単料理 節約料理
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ 大 茄子 小 しめじ 合い...
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Snapdishの料理写真:ブルギニオンバター Bourguignon butter
ブルギニオンバター Bourguignon butter
バター エシャロット ニンニク パセリをミキサーでガーっと
材料: 無塩バター エシャロット パセリ ニンニク 塩 白コショウ
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのニンニクグリル
マッシュルームのニンニクグリル
簡単料理
材料: マッシュルーム ニンニク パセリ 粉チーズ オリーブ油 塩
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのセゴビア風🍄
マッシュルームのセゴビア風
これ大好き マッシュルームが安売りしてたら 買って作る一品です
材料: マッシュルーム ベーコン ニンニク オリーブオイル 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームの包みゼゴビア風🍄
マッシュルームの包みゼゴビア風
昨日 大きめマッシュルーム買ってきたので 久しぶりに 作ってみました 本来は ア...
材料: マッシュルーム 大 生ハム ニンニク オリーブオイル パセリ
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Snapdishの料理写真:白いキノコのオイル煮
白いキノコのオイル煮
野性味溢れる茶色いキノコと 優しい味わいの白いキノコを使い分けるのが 好きです
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Snapdishの料理写真:見た目悪‼️しかし美味しい😊椎茸の生ハム新玉焼き🍺
見た目悪 しかし美味しい 椎茸の生ハム新玉焼き
なんだか雑な仕上がりです 言い訳 急いでました しかしこれ 美味しいんです 生ハ...
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Snapdishの料理写真:里芋のアンチョビ炒めっ!
里芋のアンチョビ炒めっ
こんばんは 冷蔵庫にいつから 眠ってるのかわからん里芋と 年末年始実家で過ごした...
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Snapdishの料理写真:ガーリック香る生椎茸のバターしょうゆトースト
ガーリック香る生椎茸のバターしょうゆトースト
にんにくとベーコンの旨味を吸った生しいたけを よつ葉さんのクリームチーズを塗った...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのセゴビア風
マッシュルームのセゴビア風
大きなまん丸マッシュルームがお安く 軸とカピッてる生ハムと昨日のパセリ ニンニク...
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