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Snapdishの料理写真:豆苗とハムのガーリック塩炒め
豆苗とハムのガーリック塩炒め
お歳暮でいただいたハムの消費と 育った豆苗を食べたくてシンプルなおつまみに
材料: 豆苗 にんにく ハム 塩
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Snapdishの料理写真:牛肉のワインフリットゥーラ
牛肉のワインフリットゥーラ
昨日 ワイン飲もうとコップに迄注いだけどすぐに飲まずにちょっと片付けとかしてたら...
材料: 牛肉 紫玉ねぎ きのこ類 トマト ジャガイモ ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:お子さま麻婆豆腐
お子さま麻婆豆腐
辛そうな赤 と思いきや 正体はケチャップ 殆ど辛くありません お子さまや辛い料理...
材料: 豚ひき肉 絹ごし豆腐 しょうがみじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:bean sprouts dressed with miso sauce!!
bean sprouts dressed with mi...
もやしサラダ さくらさんの めんつゆマヨの もやしサラダで味噌マヨも美味しそう ...
材料: もやし マヨネーズ 鶏ガラ 味噌 コチュジャン にんにく ご...
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Snapdishの料理写真:Pollo in fricassea をアレンジ♪
Pollo in fricassea をアレンジ
柚子を頂いたので お料理教室で習ったものをアレンジしてみました
材料: 小麦粉 とり肉 今日はムネを使いました 塩 胡椒 玉ねぎ 椎...
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Snapdishの料理写真:具だくさんミネストローネなり。
具だくさんミネストローネなり
ニュージーランドからのお客様五泊目 焼き秋刀魚もオイシイと食べてくれて なんだか...
材料: じゃがいも たまねぎ 人参 パセリ 刻みベーコン トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
仕上げの粉チーズが美味しい心も体も温まるスープです
材料: 好きな根菜 玉ねぎ ニンジン ジャガイモなど トマト缶 ニン...
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Snapdishの料理写真:柚子ペペロンチーノ(グッチ裕三レシピ)
柚子ペペロンチーノ グッチ裕三レシピ
柚子胡椒と鶏ガラスープで味付けしたペペロンチーノにルッコラを絡ませたパスタ グッ...
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Snapdishの料理写真:ムサカ
ムサカ
ムサカ はギリシャの代表メニュー じゃがいもとなすのグラタンです
材料: じゃがいも 牛ひき肉 にんにくみじん切り オリーブオイル 工...
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Snapdishの料理写真:ナス肉味噌炒め
ナス肉味噌炒め
ゴマ油フライパンで温め ショウガとニンニクはチューブで入れ 挽肉炒める ナス入れ...
材料: ナス大 4本 牛豚挽肉200g 麦味噌 ショウガ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ハマチのムニエル(黒砂糖入りバルサミコソース)
ハマチのムニエル 黒砂糖入りバルサミコソース
はまちをニンニク風味を効かせたオリーブオイルでムニエルして バルサミコソースで食...
材料: バルサミコ酢 醤油 黒砂糖 みりん バター
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Snapdishの料理写真:白いかとズッキーニのアヒージョ
白いかとズッキーニのアヒージョ
ガーリックオイルの風味が何とも ついついパンを食べ過ぎます 笑
材料: 白いか タコやエビでも オリーブオイル 白ワイン 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:自家製ピクルス
自家製ピクルス
一応 ピクルス酢を自分で作ってます コトコト煮込んで
材料: 酢 水 鷹の爪 ニンニク ローリエ グローブ 氷砂糖 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:手羽元で揚げました♪ニンニク。しょうが無しよ でもちゃんと美味しいイタリアンな唐揚げ(o^^o)
手羽元で揚げました ニンニク しょうが無しよ でもちゃん...
パルメザン香りいっぱいの フライドチキンです 久しぶりに食べて美味しかったです ...
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