畑で採れたニンニクを酢醤油漬けにして半年間スッッッカリ 忘れてました もしかして...
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ホントはもっとスパイスや何やら入れたかったけど 無いから我慢 生クリームやバター...
材料: 鶏レバー チキンコンソメスープ 牛乳 粉ゼラチン 水 塩 ブ...
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モッツァレラとか生ハムとかがガーリックオイルに浸かってる 売ってるもの が美味し...
材料: モッツァレラ 小粒 ハーブソルト ガーリックパウダー オリー...
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鰊の酢締めを春らしきサラダ仕立てに オールスパイス にんにく 醤油の妙 いや 絶...
材料: 鰊 酢締め 市販品 菜の花 ディル 生胡椒 ケイパー にんに...
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アンチョビペースト マヨネーズを使って簡単にバーニャカウダ風に 発酵そみドプラス...
材料: 発酵みそド 6g マヨネーズ アンチョビペースト にんにく ...
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