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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ
真鯛のアクアパッツァ
今夜のメイン ウチで一番大きなお鍋にも入りきらない程の大きな真鯛をアクアパッツァ...
材料: お好きな白身の魚 アサリやムール貝等の二枚貝 黒オリーブ ミ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツのワイン蒸し
豚肉とキャベツのワイン蒸し
キャベツ 玉使います ワインとキャベツの水分だけで煮込みます 味付けもシンプルに...
材料: 豚かたまり肉 白ワイン 玉ねぎ ニンニク キャベツ ローリエ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンのクリームパスタ
パスタと白ワインで頂きました
材料: スモークサーモン ニンニク 玉ねぎ プチトマト 縮みほうれん...
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Snapdishの料理写真:おからと豚モツのトマト煮込み
おからと豚モツのトマト煮込み
豚モツをよりヘルシーに おからと野菜たくさんを一緒に煮込みました 和も捨て難かっ...
材料: 豚モツ おから セロリや人参などお好きな野菜 お好きなハーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のカレー煮
鶏もも肉のカレー煮
もも肉は一時間ほど 骨から身がほろっと外れるくらいまで煮込みます 小麦粉は使わず...
材料: 大きめの鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク トマト カレー粉 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のカレー煮
Liz
鶏もも肉のカレー煮
もも肉は一時間ほど 骨から身がほろっと外れるくらいまで煮込みます 小麦粉は使わず...
材料: 大きめの鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク トマト カレー粉 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:スズキのソテー  アンチョビソース☆
スズキのソテー アンチョビソース
アンチョビソースは万能です 魚の皮目はしっかり焼くとパリパリで 美味しいです
材料: スズキ 甘糖辛子 プチトマト えのき茸 ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のトマト🍅ワイン煮込み
鶏手羽元のトマト ワイン煮込み
皆さんこんばんは 今日は朝時間がない中 ぱぱっとできる煮込みを作りました 仕上げ...
材料: 鶏手羽元 人参 玉ねぎ セロリ オリーブオイル 塩胡椒 ニン...
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Snapdishの料理写真:クリスマスはお家バール
クリスマスはお家バール
クリスマスはお家バールが開店です 殆ど外食をしない我が家では 何かあるとお家がバ...
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Snapdishの料理写真:簡単に*マッシュルームでエスカルゴ風
簡単に マッシュルームでエスカルゴ風
マッシュルームを簡単に立派な1品に オイルとマッシュルームでバゲットをいただくの...
材料: マッシュルーム ベーコン ニンニク パン粉
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Snapdishの料理写真:チキンときのこのトマトクリームパスタ🍄🍅
チキンときのこのトマトクリームパスタ
今日のパスタは大好きなトマトクリーム チキンと少しずつ残ってたキノコを4種類入れ...
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーソテー
鰯のカレーソテー
鰯とカレーの組み合わせ 某カレー料理屋さんで頂いて美味しかったので参考にし作りま...
材料: 鰯 カレーパウダー 塩麹 ローズマリー ブラックペッパー ニ...
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Snapdishの料理写真:キャベツとキャラウェイの塩麹炒め
キャベツとキャラウェイの塩麹炒め
今日は初めての嬉しいお客様 ゆずちゃんが来てくださいました 以前からゆずちゃんと...
材料: キャベツ キャラウェイシード 塩麹 ニンニク微塵切り オリー...
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Snapdishの料理写真:イタリア風イカの印籠詰め
イタリア風イカの印籠詰め
江戸前の鮨屋で出る烏賊の印籠詰めと似た料理がイタリアの南部にあります ジャガ芋と...
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