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筍をゆがいたので下の部分を使ってキーマカレーにしてみました 筍がシャキシャキして...
材料: 筍 合い挽き肉 玉ねぎ 人参すりおろし ピーマン 小松菜 に...
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キュウリの火の通り具合はお好みで 私は中心はシャキシャキ感が残るよう 炒める時間...
材料: キュウリ 干しエビ ニンニク 青唐辛子 塩 酒 醤油
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味付けはプロの作るタイカレーを思い出して家庭の調味料を駆使し 自分の舌を信じてと...
材料: 鳥もも 玉ねぎ にんにく 生姜 スティックシュガー カレー粉...
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Stay at home 外食も自粛 仕事から帰ったら 冷蔵庫にシャンパンが 旦...
材料: 春キャベツ ニンニク アンチョビ オリーブオイル 塩 粗挽き...
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牛タンのステーキをすることは 決めていたのですが ソースを悩んでいました でも ...
材料: 牛タン 塩コショウ ニンニク スライス 長ネギ みじん切り ...
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昨日の残りのロール白菜に肉が入ってるから 小エビでパスタ作ってみました これに鶏...
材料: パスタ 玉ねぎ ニンニク 小エビ 乾燥 塩コショウ 醤油 マ...
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私らしくない 全体を撮ったスナップです 小さく見えますが30cmくらいの大きさで...
材料: 鯛 粗塩 卵白 タイム ローズマリー ニンニク 2つに切る ...
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肉 肉 肉ー ビールが進むガッツリ釜飯 お弁当 簡単料理 ステーキ 肉料理 混ぜ...
材料: お米 水 おろしニンニク バター コーン缶 ブラックペッパー...
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市販のデミグラスソースとトマトペーストを使ってラグーソースを作りました 簡単で美...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ ニンニク ラム酒 市販のデミグラスソ...
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またまた簡単 豆苗を使ったお料理です フライパンにオイルを引き ニンニク おじゃ...
材料: 豆苗 じゃこ 白いり胡麻 ニンニク サラダ油 塩粗びき胡椒 ...
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夏休みが近くなってきましたね 子供達の喜ぶtensionに母ちゃんついて行けるか...
材料: 手羽元 玉ねぎすりおろし 塩胡椒 オリーブオイル 酒 乾燥バ...
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