もも肉は一時間ほど 骨から身がほろっと外れるくらいまで煮込みます 小麦粉は使わず...
材料: 大きめの鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク トマト カレー粉 白ワイ...
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冷蔵庫に残っていたブロッコリーと人参を使って色鮮やかなお料理を作ってみたいと思っ...
材料: イカ ホタテ むきえび 人参 白ネギ ブロッコリー 片栗粉 ...
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身体にも良いサバ水煮で 簡単なパスタ トマトソースなどなしで できる お手軽なナ...
材料: パスタ サバ水煮缶 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り あ...
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本場メキシコ流サルサソースを簡単に再現 ハラペーニョを少量刻んで入れています
材料: 唐揚げ用にカットしてある鶏もも肉 みじん切りトマト パクチー...
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いつだか 夢に出てきた天津飯を作りました 洋風にしてありましたので そのニュアン...
材料: 卵 マヨネーズ 粉チーズ コーヒーミルクor生クリームor牛...
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ご近所の方が 柚子マーマレードを作ってくださいました とても 美味しい柚子マーマ...
材料: スペアリブ ニンニク オリーブオイル 白ワイン 柚子マーマレ...
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5cm強は ありそうなおっきなシジミを発見 ワイン蒸しした シジミは ハマグリの...
材料: シジミ ニンニク みじん切り プチトマト パセリ みじん切り...
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北海道の方が じゃがバターに イカの塩辛をのせて食べる が ヒントで作ってみまし...
材料: ヤリイカ 小ぶり物 6杯 ジャガイモ 3個 ベビースピナッチ...
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