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シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
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土鍋で作るパエリア どうせ作るなら和風素材で作ってみたい 小さな海老 烏貝 ムー...
材料: 米 水 これうまつゆ 塩胡椒 オリーブオイルまたはサラダ油 ...
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さっぱり美味しいサラダ ビーフ ーターと一緒に お庭で育てたパクチーがそろそろ寒...
材料: モヤシ 白菜 アーモンド 干し海老 にんにく微塵 ナンプラー...
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おでんを 親の仇かっ ってぐらい大量に作ってしまった なーの で 次の日に同じも...
材料: おでん 具とつゆに分ける 玉ねぎ アンチョビ ペーストでも ...
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甘酒おかず部 かぼちゃと茄子の素揚げをトッピング サフランライスのサフランの量が...
材料: サフランライス 鶏もも肉 一口大 カレー粉 ヨーグルト 塩糀...
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すでに何度か挑戦した浅漬けの素を使った唐揚げ あたしなりの美味しい分量みっけたの...
材料: 鶏もも肉 にんにくすりおろしorチューブ しょうがすりおろし...
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春から夏にかけてが旬の紋甲イカに産直で購入した新鮮な筍と九条太ネギでパスタにへん...
材料: 紋甲烏賊 筍スライス 九条ネギ ニンニク 輪切り鷹の爪 塩胡...
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絹ごし豆腐とトマトジュースのクリーム冷たいパスタです 豆乳とトマトジュースでスー...
材料: 絹ごし豆腐 トマトジュース にんにく 貝柱だし オイスターソ...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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