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Snapdishの料理写真:ホタルイカのオイル漬け
ホタルイカのオイル漬け
白ワインのアテに
材料: ホタルイカ オリーブオイル にんにく 唐辛子 好みのハーブな...
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Snapdishの料理写真:生フェットチーネを使ってアマトリチャーナ風パスタ+豊水梨
生フェットチーネを使ってアマトリチャーナ風パスタ 豊水梨
ほうれん草入 生フェットチーネ デュラムセモリナ100 使用 デュラム小麦の中心...
材料: 生フェットチーネ トマト 鶏胸肉 白ワイン ニンニク 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティ・ボンゴレビアンコ
スパゲッティ ボンゴレビアンコ
殻付きのアサリをたっぷり使ったシンプルなパスタ 熊本産のアサリがプリップリで美味...
材料: スパゲッティ あさり ニンニク 玉ねぎ 白ワイン オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鱈のフリッター♪アリニャードソースとスイチリオーロラソースで>^_^<
鱈のフリッター アリニャードソースとスイチリオーロラソー...
鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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Snapdishの料理写真:鶏とさくさく蓮根のトマトクリーム煮込み
鶏とさくさく蓮根のトマトクリーム煮込み
死ぬほど大きな業務用トマトソース缶が安かったので買ってきた ひと缶2500g ゞ...
材料: 鶏もも肉 蓮根 舞茸 玉ねぎ ニンニク トマトソース 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ローストポークにイチジクと杏のソース!!
ローストポークにイチジクと杏のソース
今日は 豚肩ロースのローストポークにしました ロースをローストするといった韻を踏...
材料: 豚肩ロース ドライフルーツ イチジク 杏 白ワイン ニンニク...
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Snapdishの料理写真:鯛が安かったので彼の誕生日に。シローさんの料理からアイディアもらってスペイン風料理を作ってみました。
鯛が安かったので彼の誕生日に シローさんの料理からアイデ...
レシピー初めてまともに書いた 誤字脱字があればすみません 本日は彼の誕生日です ...
材料: 小ぶりの鯛 ズッキーニ 玉ねぎ レモン クレイジーソルト に...
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Snapdishの料理写真:サバ缶とジャガイモのハーブグラタン
Liz
サバ缶とジャガイモのハーブグラタン
以前 エル ア ターブル に載っていたレシピをアレンジしました ホワイトソースは...
材料: サバ水煮缶 タマネギ ニンニク バター ジャガイモ ローズマ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
冷凍のアサリがあったので
材料: スパゲティ 塩 茹で用水 冷凍のアサリ ニンニクチューブ 鷹...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のパスタ
ムール貝のパスタ
今回のムール貝は下処理が大変だった シャブリに合わせてちょっとオシャレなパスタ ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ホイル・アクアパッツァ♪
ホイル アクアパッツァ
ホイル焼きなら1人分でも簡単 バゲットとの相性抜群 簡単料理 節約料理 美容 ダ...
材料: 鱈 冷凍アサリ 玉ねぎ ニンニクスライス ミニトマト ハーブ...
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Snapdishの料理写真:イカのトマト煮とアスパラ豚肉巻き
イカのトマト煮とアスパラ豚肉巻き
アスパラ豚肉巻きの味付けはステーキソースにしました
材料: イカ トマト水煮缶 タマネギ ニンニク 白ワイン スープの素...
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ(鶏もも肉とキノコのトマト煮込み)
Liz
チキンカチャトーラ 鶏もも肉とキノコのトマト煮込み
カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:手打ちタリアテッレ 豚バラとキャベツのトマト煮ソース
Liz
手打ちタリアテッレ 豚バラとキャベツのトマト煮ソース
豚バラとキャベツはパスタに馴染むようにトロトロに煮込んで 手打ちタリアテッレと合...
材料: 豚バラブロック キャベツ トマト缶 オリーブオイル ニンニク...
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