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Snapdishの料理写真:シラスのフリット
シラスのフリット
イタリア南部地方の温かいアンティパストです よく冷えたシャンパンか白ワインとよく...
材料: シラス 生でも釜揚げでも可 イタリアンパセリ あれば パルメ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのガーリックパン粉焼き
マッシュルームのガーリックパン粉焼き
マッシュルームがお安かったので パン粉焼きに 簡単で美味しい 私のお気に入り 白...
材料: マッシュルーム パン粉 ニンニク パセリ オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:Cazueraで調理②ー鰆の煮込み(^^)
Cazueraで調理 ー鰆の煮込み
魚や野菜はあるものでOK
材料: 鰆 ピーマン トマト ニンニク オリーブオイル 白胡椒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:新米と新じゃがと新たまとベーコンのミルクリゾット。
新米と新じゃがと新たまとベーコンのミルクリゾット
新人さん いい仕事するねぇ w
材料: 玉ねぎ ベーコン お米 ニンニク 無添加コンソメ バター 水...
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Snapdishの料理写真:AYAさんの真似っこ♪パエリア
AYAさんの真似っこ パエリア
AYAさんのフライパンでパエリアをヒントにつくりました ありがとうございます 一...
材料: オリーブオイル 白ワイン 塩 トマトカン サフラン コンソメ...
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Snapdishの料理写真:濃厚な秋の味♪栗のポタージュ
濃厚な秋の味 栗のポタージュ
このシーズン恒例の 栗のポタージュです O 栗本体でトロミがつくので 小麦粉やジ...
材料: 栗 玉ねぎ ニンニク 白ワイン 牛乳 コンデンスミルク 生ク...
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Snapdishの料理写真:【美活HS】お豆腐とイワシのアクアパッツァ
美活HS お豆腐とイワシのアクアパッツァ
美活2品目です 昨日は和食でしたが 今日はお豆腐をイタリア風にしてみました お豆...
材料: 木綿豆腐 イワシ アサリ ミニトマト 塩コショウ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:海老と野菜たっぷりアクアパッツァ♪〆はパスタで
海老と野菜たっぷりアクアパッツァ はパスタで
海老とアサリでアクアパッツァ風にしてみました お野菜たくさん入れてヘルシーに 少...
材料: 海老 アサリ ズッキーニ黄色 緑 ナス パプリカ赤 ブラウン...
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Snapdishの料理写真:エビのトマトクリームパスタ
エビのトマトクリームパスタ
本当は有頭エビで頭も一緒に炒めたかったんだけど スーパーに売ってなかったのが残念...
材料: パスタ トマトソース 生クリーム 殻付きのエビ ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:いわしと野菜のパン粉焼き
いわしと野菜のパン粉焼き
安くて美味しいイワシ 並べてパン粉かけてあとはオーブンの入れるだけ 簡単なのに ...
材料: いわし ジャガイモ トマト大 塩コショウ パン粉 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:甘みたっぷり♡冷たいコーンポタージュ
甘みたっぷり 冷たいコーンポタージュ
旬のトウモロコシを使って 夏らしい冷製ポタージュを作りましたよ カフェメシ 季節...
材料: トウモロコシ バター オリーブオイル ソフリット 香味野菜を...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとかぼちゃの豆乳スープ☆☆
ベーコンとかぼちゃの豆乳スープ
かぼちゃを近所の直売所で大量にGET かぼちゃの甘みとニンニクの香りがマッチ か...
材料: ベーコン かぼちゃ小 Aニンニクのみじん切り A塩 A黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:甘栗のリゾット
甘栗のリゾット
まだ8月だと言うのに こんな気候なのでテーブルも秋っぽいメニューになってきました...
材料: 生米 玉ねぎ オリーブオイル ニンニク ベイリーフ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:さつまいものイタリアンきんぴら♡バジル消費にもぴったり♪
さつまいものイタリアンきんぴら バジル消費にもぴったり
こんにちは バジル消費に何かないかと きんぴらに加えてみました バジルが苦手でも...
材料: さつまいも バジルの葉 ベーコン ニンニク オリーブオイル ...
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