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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の甘夏煮
鶏手羽元の甘夏煮
最近 甘夏をいただく事が多く さらに 甘夏を使って甘夏酢を手作りされたものをいた...
材料: 鶏手羽元 ニンニク スライス オリーブオイル 玉ねぎ 甘夏 ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
ボンゴレロッソ
アラビアータもいいなぁ と思ってのちょっと辛め仕立てです 辛かったけどうんまかっ...
材料: スパゲティ ニンニク 鷹の爪 玉ねぎ オリーブオイル 殻付き...
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Snapdishの料理写真:節分に鰯のトマト煮込み
節分に鰯のトマト煮込み
節分なので鰯を食べます 塩焼きでもフライでもなく鰯のトマト煮込み なんだか節分ら...
材料: 鰯 トマト缶 玉ねぎ スライス ニンニク みじん切り ケチャ...
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Snapdishの料理写真:根菜たっぷりのポークチャップ🐷#生ハムと大根のマリネ
根菜たっぷりのポークチャップ 生ハムと大根のマリネ
昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコとホウレン草のチーズホワイトシチュー
チキンとキノコとホウレン草のチーズホワイトシチュー
ホワイトシチューのベースはいつも牛乳1本分作って凍らせてストックしてます 後は食...
材料: ホワイトシチューのルー じゃかいも にんじん 玉ねぎ 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:🍆なすのイタリア風トマト煮🍅
なすのイタリア風トマト煮
トマトの水煮を多めに調理すれば パスタにも使えるメニューです
材料: なす 塩 玉ねぎ パプリカ ニンニク 鷹の爪 オリーブ油 ト...
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Snapdishの料理写真:コンテチーズのリゾット
コンテチーズのリゾット
コンテチーズのモニターに 応募したので そのレシピを作って見ました 秋の味覚のキ...
材料: 白米 1 2合 大麦1 5カップ 舞茸1 2パック エリンギ...
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Snapdishの料理写真:パスタコンサルデ 鰯とフェンネル の鱗茎のパスタ
パスタコンサルデ 鰯とフェンネル の鱗茎のパスタ
今日は2品 2品目は パスタコンレサルデ P asta con Sarde シチ...
材料: イワシ オイルサーディンでもよい スカーリアさんのアンチョビ...
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Snapdishの料理写真:タラのスペイン風スープ
タラのスペイン風スープ
写真ボケボケでだめーだなぁ これ ほんとにおいしーの たまに作ってはニマーっとし...
材料: 塩タラ 生でも 玉ねぎ ピーマン コンソメ 酒 ニンニク
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース
ブイヤベース
台所の鍋から失礼します カレーを作ろうと思ったんですが あまりにも美味しかったの...
材料: 豚こま イカゲソ 玉ねぎ トマト 青ネギ ブイヤベース素 ニ...
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Snapdishの料理写真:ラムのラグーパスタ🐑
ラムのラグーパスタ
在宅飯 サラメシ パスタ ラグーパスタ ラム 羊 男飯 イタリアン
材料: ラム肩ロース サラミナポリ トマト缶 玉ねぎ 人参 ネギ に...
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Snapdishの料理写真:チキンのカチャトラ
チキンのカチャトラ
手羽元とパプリカ ピーマン シメジで簡単煮込み 作りました チキン 手羽元 トマ...
材料: 鶏手羽元 パプリカ 黄 赤 ピーマン 玉ねぎ 中位の大きさ ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートでチリコンカン風
大豆ミートでチリコンカン風
モニター投稿です 大豆ミートを使ってチリコンカンを作ってみました 豚ひき肉もあっ...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 豚ひき肉 玉ねぎ ナス ピーマン サ...
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Snapdishの料理写真:いんげんと挽き肉のオリーブオイル煮
いんげんと挽き肉のオリーブオイル煮
トルコの家庭料理 いんげんのオリーブオイル煮をアレンジして挽き肉を入れて作ってみ...
材料: いんげん 豚挽き肉 玉ねぎ ニンニク セロリシード 塩 砂糖...
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