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Snapdishの料理写真:濃厚魚介ダシで炊いた自家製パエリア
濃厚魚介ダシで炊いた自家製パエリア
はじめての投稿 スペイン料理 リゾット 雑炊 パエリア おつまみ
材料: 赤エビ イカ アサリ 白ワイン ヒュメドポワソン 冷凍or粉...
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Snapdishの料理写真:🍶今夜の和食御膳😋
今夜の和食御膳
今日は数日前に買ったごぼうを使い切ろうと ごぼうの唐揚げを軸にメニューを考えた所...
材料: 甘鯛 煮汁 お水 お酒 醤油 みりん 砂糖 塩 生姜輪切り ...
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Snapdishの料理写真:柔らかうまっ☆特製焼豚
柔らかうまっ 特製焼豚
色々試行錯誤した結果これに至りました ご飯がススム
材料: 豚バラブロック 卵 片栗粉 酒 長ネギ 生姜 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム かける餃子
ご飯がススム かける餃子
昨日 冷蔵庫にあるもので夕食を作ってたら 家族の皆が あ 餃子 って言って来たの...
材料: 粗挽き豚ひき肉 ニラ 玉ねぎ 厚揚げ じゃがいも ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
材料: 昆布だし 何でも 料理酒 すりごま ねり胡麻 いりごま すり...
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Snapdishの料理写真:エンサイの味噌炒め🌿
エンサイの味噌炒め
らでぃっしゅぼーや様と 様のコラボで お野菜のセットが当選しました 沢山の美味し...
材料: エンサイ 味噌 酢 ごま油 甘酒 にんにく 炒め用ごま油
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Snapdishの料理写真:芽キャベツと帆立のペペロンチーノ
芽キャベツと帆立のペペロンチーノ
パパのお休みの日の2人ランチ 毎年家庭菜園で植えている芽キャベツ しかーし毎年虫...
材料: スパゲティ 芽キャベツ 帆立 ニンニク大 オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス風ドライカレー
ガパオライス風ドライカレー
ガパオライスかカレーで迷った結果 両方を合わせちゃえと思い作ってみました
材料: 鶏胸肉 枚 or 鳥挽肉 400g 玉ねぎ 1 2個 みじん...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノのローマ風カルボナーラ
パルミジャーノのローマ風カルボナーラ
今回は パンチェッタを使いませんでした
材料: オーガニックパスタ 卵黄 パルミジャーノ削りたて ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:卵と野菜たっぷりのカルペチーノ
卵と野菜たっぷりのカルペチーノ
ガーリックライスの素で作るペペロンチーノに溶き卵を使ってカルボナーラ風に 減塩 ...
材料: パスタ キャベツ もやし ニンニク 鷹の爪 グリコ ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:塩トマトと巨大アボカド
塩トマトと巨大アボカド
塩トマトを漬けました チャバタにのせたり ドレッシングがわりにしたりetc アボ...
材料: プチトマト 塩 好みでニンニクすりおろし ハチミツ
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Snapdishの料理写真:にんにくの糀甘酒味噌漬け
にんにくの糀甘酒味噌漬け
国産のニンニクと糀甘酒を使って味噌漬けに 漬けた糀甘酒味噌も捨てずに再利用出来ま...
材料: にんにく 味噌 糀甘酒の素 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつでできちゃう!まるッと完食🥬レタスのニンニク・シュレッド・チーズまみれ(今回はトップバリュの豆乳とココナッツオイルでつくったまろやかシュレッドを使用してます)
フライパンひとつでできちゃう まるッと完食 レタスのニン...
こんにちは 昨夜のメインです 他にもネギ焼きや小松菜のお浸しなどを食べましたが ...
材料: レタス オリーブオイル ニンニクチューブ 液体しおこうじ シ...
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Snapdishの料理写真:自家製激辛とうがらし味噌🌶🔥
自家製激辛とうがらし味噌
ナガマンさん 由美さんから頂いた 枝付きのとうがらし 青森ニンニク 乾燥させて飾...
材料: 唐辛子 ニンニク ごま油 お味噌 みりん
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