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手料理
- 2016/07/19
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ガパオライス風ドライカレー
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 鶏胸肉を細く切り、包丁で叩いて粗めの挽肉にする。
- 2
- フライパンを熱して油をひきニンニクを炒める。
香りが立ったら鶏胸肉を入れ全体に日が通るまで炒める。
- 3
- 鶏胸肉に火が通ったら☆の材料を全て入れて炒める。
- 4
- 食材に火が通ったら、カレールー、オイスターソース、水 を入れルーが溶けるまで混ぜる。
全体が馴染んだら、塩胡椒で味を整える。
- 5
- 最後にレタスと目玉焼きを盛り付けて出来上がり！
ポイント
盛り付けは目玉焼きかポーチドエッグがオススメ☆
半熟卵が絡んで美味しいです☆
みんなの投稿 (1)
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❤︎YUKARI❤︎ガパオライスかカレーで迷った結果、両方を合わせちゃえと思い作ってみました(^^)
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