昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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玉ねぎ セロリ にんじん 椎茸のみじん切りとひき肉を炒め レトルトカレーとカレー...
材料: 玉ねぎ にんじん セロリ 椎茸 鶏ひき肉 オリーブオイル ニ...
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よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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夏も終わろうとしていますが 只今七味は メキシコ料理ブームです チリコンカンか ...
材料: 金時豆 合挽き肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り カッ...
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確か子供の頃に料理番組でザックリ覚えたレシピ お休み最終日の晩ご飯 旦那が何を思...
材料: 骨付き鶏もも肉 玉ねぎ トマト ピーマン ニンニク 白ワイン...
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マサマンカレーでそうめんをアレンジ ロイタイマサマンカレースープに麺つゆ ニンニ...
材料: そうめん マサマンカレースープ 麺つゆ ニンニク じゃがいも...
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時季のウド 良いの見つけました 今回のは良く作ったレシピの ゴボウをウドに替えて...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ うど ニンニク みじん ごま油 味噌 醤油...
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いつもは梅酒やマーマレードで煮るスペアリブをオイスターソース 八角 黒酢を使って...
材料: スペアリブ 水 紹興酒or日本酒 オイスターソース 醤油 黒...
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コーラの炭酸効果で肉がホロホロに柔らかくて アジアン的な複雑な味がたまらなく好き
材料: 手羽元 コーラ 醤油 酒 唐辛子好みで シナモンスティック ...
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あやなと二人ご飯で作りました サムゲタンの作り方しらないけど サムゲタン風のスー...
材料: 松の実 手羽中 長ネギ ニンニク 生姜 レーズン くこの実 ...
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