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Snapdishの料理写真:(#^.^#)赤w💕バッチリっしょwカクキューdeシジミ〜👍…ムネ肉フライと、こめかみゎ、豆板醤と醤油麹〜月曜🍺ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊乙です。
赤w バッチリっしょwカクキューdeシジミ ムネ肉フライ...
赤 バッチリっしょ て 置いただけwww 月曜 お疲れぇぇっす
材料: 豚かしら 醤油麹 豆板醤 ニンニク
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Snapdishの料理写真:砂肝の酒蒸しとTANTAKATAN
砂肝の酒蒸しとTANTAKATAN
昔 父がよく作ってくれた砂肝の酒蒸しを 少しだけアレンジ モニターで当選した美味...
材料: 砂肝 液体塩麹 ニンニク 料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:婆漬け 貧しげな松前漬け🤣母親がつけていたものをアレンジ!#麹 #浸し豆 #野蒜 #エシャロット #松前漬け
婆漬け 貧しげな松前漬け 母親がつけていたものをアレンジ...
タイトルの名前に悩む あの正月に漬けるやつ ノンビル 方言で野蒜のこと のん で...
材料: 煎り大豆 人参 ニンニク 生姜 塩昆布 乾燥めかぶok 切り...
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Snapdishの料理写真:牛肉サラダっ‼😋
牛肉サラダっ
牛肉を塩麹につけて焼きましたん がすすみま すっ
材料: 焼肉用の牛肉 g 塩麹 大さじ サラダ油 適量 ニンニクをス...
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Snapdishの料理写真:身近な材料でペーストを手作り❤︎くど過ぎないグリーンカレー♪
身近な材料でペーストを手作り くど過ぎないグリーンカレー
グリーンカレーに欠かせないバイマックルー 近くのスーパーではなかなか置いていませ...
材料: 鶏手羽元 GABANクミン GABANフェヌグリーク GAB...
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Snapdishの料理写真:塩○でなおジュ–シ–ステ–キ☆
noe
塩 でなおジュ シ ステ キ
今日はね ふんぱつしちゃった でも 宮崎牛2枚で 2000は安いよね 何年ぶりか...
材料: 塩麹 ニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:🌸卒業お祝い会のおかず達🌸~その2~
卒業お祝い会のおかず達 その2
卒業お祝いのお食事会 桜のちらし寿司 の他に簡単なおかずを添えました やっぱり ...
材料: じゃがいも きゅうり ラディッシュ ロースハム 紫玉ねぎ 甘...
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Snapdishの料理写真:唐揚げマウンテン✨
唐揚げマウンテン
鶏もも肉で唐揚げを作ったよ 今回は醤油麹も漬け込んでみたよ 酒 醤油麹 鶏ガラス...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 揚げ油 酒 醤油麹 鶏ガラスープの素 ごま...
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Snapdishの料理写真:あいさんの料理 いかとズッキーニのガーリック蒸しに塩麹をプラスしました❤️
あいさんの料理 いかとズッキーニのガーリック蒸しに塩麹を...
皆様こんばんは 今日はソフトボール の練習に行き汗をかいて来ました 暑いけど気持...
材料: 油揚げ 水 糀甘酒 醤油麹
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Snapdishの料理写真:ささみの下拵え ささみと醤油麹、ニンニク漬け
ささみの下拵え ささみと醤油麹 ニンニク漬け
ささみ
材料: ささみ 醤油麹 ニンニクみじん切り
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のくるくる巻き巻き✨
鶏むね肉のくるくる巻き巻き
鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの   鶏...
材料: 鶏むね肉 塩麹 大葉 ピザ用チーズ 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹唐揚げ✨
塩麹唐揚げ
塩麹を使って唐揚げを作ったよ いつもはたれに漬け込んでから揚げるん だけど たれ...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 ごま油 塩麹 鶏ガラスープの素 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:【*☆豆苗ナムル☆*】 ビニール袋でフリフリ調理⭐"🌱✨
Uka
豆苗ナムル ビニール袋でフリフリ調理
豆苗と人参のナムル  簡単でとっても美味しいですよ
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Snapdishの料理写真:ハマチのムニエルバルサミコバターソース・春菊と葱の醤油麹サラダ
ハマチのムニエルバルサミコバターソース 春菊と葱の醤油麹...
夫の釣果のハマチ これにて完売
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Snapdishの料理写真:チキンコンフィマーマレードソース
チキンコンフィマーマレードソース
肉汁とマーマレードどが絶妙
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