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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏
棒棒鶏
棒棒鶏を作りました いつもは夏に作ることが多いのですが せっかく芝麻醤をいただい...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ 生姜 酒    くらげ エビ ト...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む♪簡単激ウマ!からちゃん風スタミナ納豆
ご飯が進む 簡単激ウマ からちゃん風スタミナ納豆
皆さん昨日のケンミンショー見ました その中で紹介されていた 鳥取県の給食メニュー...
材料: 鶏ひき肉 ひきわり納豆 にんにく 生姜 ごま油 香りつづくと...
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Snapdishの料理写真:Grilled saury Leek sauce🐟秋刀魚のネギだれ焼き
Grilled saury Leek sauce 秋刀魚...
胡麻油を薄く塗って焼いて ネギいっぱいダレ
材料: 秋刀魚 ゴマ油 醤油 ゴマ油 白ネギ あさつき 炒りごま
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Snapdishの料理写真:しらすとネギの和風パスタ
しらすとネギの和風パスタ
今日はほんのりコンソメを効かせた醤油ベースに仕上げてみました 梅肉と大葉が効いて...
材料: しらす 長ネギ 梅干 大葉 コンソメキューブ 醤油 パスタ ...
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Snapdishの料理写真:海老のすり身と大葉の湯葉巻き揚げ😊✨🍻
海老のすり身と大葉の湯葉巻き揚げ
本当は 明日のお弁当のメインにしようと思っていた 品 思いつきで居酒屋でこんなん...
材料: 海老 大葉 白ネギ 卵白 塩コショウ 醤油 片栗粉 汲み上げ...
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Snapdishの料理写真:簡単麻婆豆腐
簡単麻婆豆腐
米のカップではかって簡単に美味しい麻婆豆腐ができますよ 豆腐 ネギ カップにみり...
材料: 豆腐 深ネギもしくは玉ねぎ 水 みりん 醤油 豚ひき肉 キム...
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し🔥
あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し
最近ピリ辛づいてます あさりの旨味を吸ったお豆腐が美味しいー これ スープあるか...
材料: あさり 豆腐 長ネギ 酒 豆板醤 醤油 生姜 ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
なんか味足りない とか新婚ぽく味見してもらいながら作りました 何でもスパイス効い...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 生姜 にんにく ネギ 豆板醤 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:ルク鍋でチキンとアボカドの洋風炊きこみご飯。
ルク鍋でチキンとアボカドの洋風炊きこみご飯
コンソメ醤油の出汁にお米 人参と白ネギの千切りをいれて表面に焼き色をつけたチキン...
材料: 米 鶏モモ肉 人参千切り 白ネギ斜め千切り ヤングコーン な...
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Snapdishの料理写真:瓦そばならぬフライパン(スキレット)そば
瓦そばならぬフライパン スキレット そば
山口県に遊びに行った時に頂いたのが美味しく お家で手軽に食べれるようにフライパン...
材料: 牛肉コマ切れ 酒 醤油 砂糖 卵 砂糖 大根おろし 小ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ステーキ炒飯
ステーキ炒飯
あり合わせで作ったので 野菜や色合いが足りませんが ステーキ肉がちょっと豪華にし...
材料: 牛ステーキ肉 白ネギ 卵 枝豆 サヤから出したもの 大葉 ご...
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