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Snapdishの料理写真:さっぱりレモンで チキンひやむぎ
さっぱりレモンで チキンひやむぎ
レモンがまだまだ余っているので ネットで見つけた スライスしたレモンを浮かべた素...
材料: ひやむぎ とりささみ 生姜 ネギの青い部分 酒 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:野菜クズで野菜出汁🥕 昆布と干し椎茸も足しました。
野菜クズで野菜出汁 昆布と干し椎茸も足しました
冷蔵庫にあれば ネギの青いとことか生姜ニンニクも入れたりします
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Snapdishの料理写真:塩レモンチャーシュー
塩レモンチャーシュー
 
材料: 豚バラブロック レモン 塩 胡椒 生姜すりおろし 酒
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Snapdishの料理写真:サケとゴボウの味噌炒め✨
サケとゴボウの味噌炒め
生鮭 2切れをひと口大に切る ゴボウ 1本を 薄切りにする ネギの青い部分 少々...
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Snapdishの料理写真:豚なんこつ🐷の煮込みで🍻
豚なんこつ の煮込みで
圧力鍋で骨まで食べられるなんこつ煮込み 生姜とネギで臭みも気にならない ご飯の友...
材料: なんこつ300g こんにゃく ごぼう 人参 大根 生姜1個 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と豆苗の酒鍋🍲
手羽元と豆苗の酒鍋
クッキング本を参考にした酒鍋です 煮汁は多めの日本酒 水 塩 ネギ 青い部分 生...
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Snapdishの料理写真:本日の夕ごはん(ポッサム)
本日の夕ごはん ポッサム
今日の夕ごはんはポッサムです ポッサム 豚バラのブロックを用意する 塩 胡椒で下...
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
豚の角煮 昨夜から煮込んでた角煮は トロトロ ホロホロ柔らか い角煮が出来ました...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗のおこわ
鶏肉と栗のおこわ
鶏肉のにおいをとるためにネギの青い部分と生姜をかけらで入れて炊き上げています 少...
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Snapdishの料理写真:つみれの白黒ゴマまぶし焼き
納豆卵焼き
人参の漬物
大根の皮とネギの青いところのきんぴら
プチトマト
二十一穀ごはん

ふろふき大根で余った大根の皮と、泥付きで買った長ネギの青いところ。
捨てられがちなコンビは、お揚げとふろふき大根で煮た昆布と一緒に、生姜を効かせてきんぴらに。

お酒のアテにもよろしいようです♪
つみれの白黒ゴマまぶし焼き 納豆卵焼き 人参の漬物 大根...
 
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Snapdishの料理写真:炊飯器で✨豚軟骨と根菜の味噌煮込みWネギ
炊飯器で 豚軟骨と根菜の味噌煮込みWネギ
下ごしらえ 豚軟骨は ネギの青い部分を入れ水から茹でる 沸騰したら 中火で15 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックで♡肉じゃが?角煮?角煮くじゃが♪
豚バラブロックで 肉じゃが 角煮 角煮くじゃが
皆様 日曜日いかがお過ごしでしょうか チラッ わが家はパパは仕事へ 娘は旅行へ ...
材料: 豚バラブロック 新じゃが 小玉ねぎ 水 酒 砂糖 創味つゆ ...
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Snapdishの料理写真:スッパ辛くて美味しいアジア麵
スッパ辛くて美味しいアジア麵
ムシムシして嫌ですね 暑いけどいい汗かくよ スッパ辛いアジア麺 カルディのアジア...
材料: アジア麺 好きな麺を使ってください 挽き肉 長ネギみじん切り...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
牛すじ煮込み 豆腐 大根
材料: 牛すじ 長ネギ青いところ 生姜 酒 塩 焼き豆腐 だいこん ...
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