昨日 コメントでMariruさんと台湾ラーメンの話しがでて ピリ辛麺が凄く食べた...
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レンコンをぴり甘辛炒めにしたよ しゃきしゃき感が残る感じだよ レンコンを1cm幅...
材料: レンコン 片栗粉 酒 醤油 みりん 砂糖 豆板醤 白ゴマ ネ...
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支那料理 中国料理 中華料理 王将 再現料理
材料: 大蒜 生姜 共に微塵切り 大蒜抜き可 炒め油 好みの油 サラ...
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オクラのネバトロ が 麻婆茄子に合う しばらく これにハマりそう 麻婆茄子 ナス...
材料: 合い挽き肉 ナス ゴーヤ オクラ 水 鶏ガラスープの素 顆粒...
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まだまだ在庫があるたけのこくん ナスと豚挽肉と赤味噌と少しの豆板醤 ごま油も加え...
材料: ナス たけのこ 茹でたもの 豚ひき肉 椎茸 生姜 みじん切り...
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下仁田系のおネギを沢山頂いた 豚バラと炒めてオイマヨ味噌で味付けしてみた 大きく...
材料: 白ネギ 下仁田系 豚バラ オイスターソース マヨネーズ 味噌...
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こんばんは 豚肉となすを使った 簡単な炒め物です 皮を剥いた事で なすもとろとろ...
材料: 豚肉 なす ネギ 合わせ調味料 味噌 酒 みりん 砂糖 ケチ...
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辛さだけでなく コクや旨味も兼ね備え万能な麻辣醤で よだれ鶏を作りました ちょこ...
材料: 鶏胸肉 小ネギ まろやか酢 醤油 鶏胸肉の茹で汁 砂糖 四川...
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