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Snapdishの料理写真:ほっくりスパイシー♪新じゃがのカレーミートソース♪
ほっくりスパイシー 新じゃがのカレーミートソース
こんばんは 今日はわざわざ東京から来てくださった方と大切な打合せがあったり ホワ...
材料: 新じゃが 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ケチャップ ウス...
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Snapdishの料理写真:オイル漬け牡蠣と舞茸の炊き込みご飯ランチ♪
オイル漬け牡蠣と舞茸の炊き込みご飯ランチ
昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:秋の夜長に*かぼちゃのチーズケーキ*
秋の夜長に かぼちゃのチーズケーキ
今日は早めに仕事が終わったので アフタヌーンティールームでランチをしました デザ...
材料: かぼちゃ クリームチーズ 生クリーム 玉子 M玉 グラニュー...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
嬉しい 秋がやって来た 今年初めての栗仕事 今回は普通のノーマルタイプを 次は紅...
材料: 栗 砂糖 ブランデー 重曹
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Snapdishの料理写真:煮立たせ2回で後はほっとくだけ!ふっくら黒豆
煮立たせ2回で後はほっとくだけ ふっくら黒豆
シャトルシェフを使って ほっとくだけでふっくら黒豆ができました 寝る前に仕込んだ...
材料: 黒豆 ザラメ 塩 醤油 重曹 水
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Snapdishの料理写真:とろけるチョコスフレフロマージュ
とろけるチョコスフレフロマージュ
おきよさんのとろけるスフレフロマージュのレシピにチョコを入れてみました 口の中で...
材料: 卵白 砂糖 水 卵黄 薄力粉 牛乳 ゼラチン ゼラチンをふや...
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Snapdishの料理写真:2017第1弾!山形だし♪
2017第1弾 山形だし
おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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Snapdishの料理写真:風味たっぷり~もっちりよもぎ団子(*´˘`*)♡
風味たっぷり もっちりよもぎ団子
よもぎ粉が手には入ったので 草団子を作りました 艸 簡単だし 風味もよくて美味し...
材料: 団子粉 水 よもぎ粉 お湯で戻しておく こしあん
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみのスカロッピーネ~玉ねぎバタポンソース~
柔らか鶏ささみのスカロッピーネ 玉ねぎバタポンソース
スカロッピーネとは ざっと言えば 薄く伸ばした とか そんな意味の ソテーかな ...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 ガーリックパウダー 小麦粉 強力粉使用 ...
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Snapdishの料理写真:湯種で♪コーヒーリングのちぎりパン☆
湯種で コーヒーリングのちぎりパン
おはようございます 姉から缶コーヒーをたくさんもらいました 姉の旦那さんが仕事関...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:もりもり食べちゃう⁈ シンプル*クリチのグリーンサラダ
もりもり食べちゃう シンプル クリチのグリーンサラダ
ものすごーくシンプルサラダですが ホントにシンプルな葉物とドレッシングだとなかな...
材料: クリームチーズ フリルレタス 胡瓜 かいわれ プチトマト あ...
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Snapdishの料理写真:【鉄分レシピ】鶏レバーの甘辛佃煮♡下処理簡単5分でOK
鉄分レシピ 鶏レバーの甘辛佃煮 下処理簡単 分でOK
めんどうな下処理は5分で簡単に 味染み染み 照り照りウマい ご飯のお供に お酒の...
材料: 鶏レバー ハツ しょうがスライス 水 醤油 酢 ざらめ
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Snapdishの料理写真:ワインのお供に♪マッシュポテトとマリネのきゅうり巻♪その1
ワインのお供に マッシュポテトとマリネのきゅうり巻 その...
こんばんは 今日は ワインに合う料理 をテーマに みんなで食べるから楽しい ちょ...
材料: マッシュポテト 刺身切り落とし オリーブオイル 塩胡椒 おろ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のスパイシーインドカレー
夏野菜のスパイシーインドカレー
市販のルーも美味しいけど 本格的なカレーもいいよね 辛さはカレー粉の量で調節して...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 カレー粉 クミン ガラムマサラ...
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