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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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よだれ鶏作りに初挑戦です 鶏ハムの作り方を覚えたので 柚子胡椒入りでピリ辛ながら...
材料: 鶏胸肉 A 酒 A 塩 A 砂糖 ネギ B ごま油 B 柚子...
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初じゃがいものチーズガレットです 今回はチーズをサンドして中からトロ って出てく...
材料: じゃがいも ハム チーズ 粉チーズ 塩 こしょう オリーブオ...
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ローストビーフは数回挑戦してます イメージは赤いローストビーフなのですが 切ると...
材料: 牛肩ロース 漬けタレ 玉ねぎ にんにく おろし 醤油 赤ワイ...
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黄色いりんごがあったので入れました 赤ならもう少しChristmasぽかったのに...
材料: 白菜 りんご 生ハム 白ワインビネガー オリーブオイル にん...
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夏野菜のズッキーニと液塩麹にレモンをプラスして爽やか味に仕上げました カラカラに...
材料: ズッキーニ 黄 緑 玉ねぎ セロリ 生ハムorベーコン 調味...
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夕方 富士食品さんからのモニター商品 香龍 シャンロン 中華味付けの素 が届きま...
材料: キャベツの葉 ベーコン しめじ 人参 牛乳 香龍 シャンロン...
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余り物な野菜をふんだんに使ったテリーヌ 材料は超シンプル 混ぜてレンチン そのあ...
材料: 鶏胸肉 挽肉 卵 塩コショウ 枝豆 残り野菜 ニンジン 残り...
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