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洋風のお料理にも使える寒こうじ 鶏手羽元はほろほろ 骨離れも良く食べやすい 野菜...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 アスパラ キャベツ じゃがいも 寒こ...
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豆腐でふわふわハンバーグ 焼くときに崩れやすいのでやさしくね 和風あんかけがいい...
材料: ハンバーグ 挽き肉 絹豆腐 玉ねぎ しいたけ 卵 生姜 塩コ...
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お塩の代わりに塩昆布 パン粉の代わりに高野豆腐を使って栄養価アップしたハンバーグ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 塩昆布 卵 高野豆腐 すりおろします 牛乳...
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今夜の主菜です メンチカツですが 挽き肉ではなく牛切落し肉で作りました ちょっと...
材料: 牛肉 切り落とし 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 パン粉 牛乳でふやか...
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お肉をえきしおで漬けると短時間でも 本当に柔らかくなり 味がしみるんです だから...
材料: 鶏モモ えきしお 醤油 日本酒 生姜 片栗粉と米粉 揚げ油
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今日は涼しい一日でした このまま秋になるのかな 今夜はお豆腐ハンバーグきのこあん...
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 きのこあん しめ...
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ふるさと納税で手に入れた美味しいハンバーグが沢山あるのですが ソースがついてなか...
材料: 和風ソースの材料 玉ねぎ にんにくチューブ 生姜チューブ ご...
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邪道である パンであるべきがシリアルです 実は昨夜 甘さコスト控えめのフロランタ...
材料: 煎り大豆 米ぬか 黒ごま 砂糖 パン好きの牛乳 胡麻油
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マカロニが無かったので 冷凍細うどんを 使ってサラダを作ってみました スパサラよ...
材料: 冷凍うどん 人参 ハム キュウリ 塩胡椒 マヨネーズ 出し ...
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先日 chieさんのところにお邪魔した時に 美味しそうなハンバーグの写真が おく...
材料: 鶏ミンチ ねぎ 卵 パン粉 塩コショウ おくらソース おくら...
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私の辞書に無い言葉 キレイな盛り付け またしても男より男らしいどーんと 盛りです...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 たけのこ 枝豆 ひじき 卵 だし醤油濃縮...
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