ニップンさんのパイシートを使って ハンバーグをそのまま包んで焼きました ジューシ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 バター 卵 塩こしょう サ...
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こんばんは 久々の投稿です 今日は夫婦休みで一日中 お家で色々な映画を見て過ごし...
材料: ひき肉 玉ねぎ 人参 ナツメグ マヨネーズ 味噌 塩胡椒 コ...
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肉汁ハンパない 口テカテカ 笑 今回和牛サーロインの脂身がもったいないかったので...
材料: 合い挽き 脂多め牛肉の粗みじん 塩コショウ ナツメグ 玉ねぎ...
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今日はハンバーグ はんぺんを加え ふっくらふんわり チーズと肉汁が溢れるハンバー...
材料: 合挽き肉 はんぺん 玉ねぎみじん切り バター 卵 塩胡椒 ナ...
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今夜の主菜です メンチカツですが 挽き肉ではなく牛切落し肉で作りました ちょっと...
材料: 牛肉 切り落とし 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 パン粉 牛乳でふやか...
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息子の結婚式が無事終わり せっかく自宅に綺麗なお花が並んだので 打ち上げ v ち...
材料: 米 まいたけ 人参 ごぼう 醤油 砂糖 すし酢 白だし みり...
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自家製梅干しと梅酢みょうが 仕上げに加えるたっぷり大葉でさっぱり爽やかな夏のチャ...
材料: ご飯 卵 ねぎ 生姜 梅干し みょうが 梅酢漬け ザーサイ ...
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お肉をえきしおで漬けると短時間でも 本当に柔らかくなり 味がしみるんです だから...
材料: 鶏モモ えきしお 醤油 日本酒 生姜 片栗粉と米粉 揚げ油
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久々のレシピアップ なぜ久々なのからブログの方に詳しく書いてます バレンタインに...
材料: 合い挽きミンチ 塩 パン粉 牛乳 玉ねぎ 卵 胡椒 ナツメグ...
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鳥ももが入ることと 赤味噌ソースを絡めることでいわしの臭さが半減し ご飯も進みま...
材料: いわし大 鳥ももミンチ しょうが 太めの青ねぎ 細めのごぼう...
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