モニター品の焼きあごだしつゆを使って 昨日はベーコンを入れた だし巻き玉子を作り...
材料: 卵 ハーフベーコン 小口切りネギ 焼きあごだしつゆ 水 マヨ...
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柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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Roast Pork Sous Vide Style 先日蒜泥白肉を豚フィレで作...
材料: 豚ひれ肉 各種ハーブ 塩 こしょう 白ワイン 飾り野菜 A ...
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ポン酢いただきましまー ありがとうございます てことで レシピ考えましまー マヨ...
材料: 生鮭 なす 塩か塩麹 小麦粉 オリーブオイル マヨネーズハー...
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昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
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高野豆腐を戻して絞ってフープロでガー これが 肉汁吸ってお肉100 と 変わらな...
材料: ひき肉300 玉ねぎ一個 高野豆腐二枚 玉子 2個 塩麹 塩...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 普段 あまり使わないクセに 気になってし...
材料: 炊いてある温かいご飯 市販のカルボナーラソース 玉ねぎ しめ...
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水分に牛乳と合わせカルピス原液を使ったミルクハースを焼いてみました 実は先日も1...
材料: 国産強力粉 準強力粉 レーズン酵母元種 牛乳 カルピス原液 ...
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こんばんは 豆乳マカロニグラタン 残り物片付け料理です 残ってた甘栗も入れちゃい...
材料: マカロニ 塩 バター オリーブ油 玉葱薄切り ササミそぎ切り...
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久しぶりに大ヒットなものが出来たー コストコのひき肉の中にコストコのコルビージャ...
材料: 合挽き肉か豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 卵 パン粉 牛乳 塩胡...
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久しぶりにBPを使ってお菓子作りしました やっぱり 重曹よりふっくらしますね レ...
材料: 薄力粉 砂糖 片栗粉 ベーキングパウダー 卵 醤油 牛乳 油...
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