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Snapdishの料理写真:Yuuki🍷🍶🍻に教えていただき  初挑戦     鯛の塩釜焼き🐳🐠🐡🐙🐟🐬
Yuuki に教えていただき 初挑戦 鯛の塩釜焼き
Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...
材料: 真鯛 400 以下 1尾 酒 少量 粗塩 1kg 卵白 3個...
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Snapdishの料理写真:年越しアヒージョ
年越しアヒージョ
今更ですが 明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします...
材料: にんにく エビ タコ オリーブオイル 塩 ブロッコリー 冷凍...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
先日 お手頃サイズの連子鯛見っけ シロカの電気圧力鍋でアクアパッツァにしたよ ア...
材料: 白身魚 鯛など 切り身でもOK 玉ねぎ ミニトマト アンチョ...
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Snapdishの料理写真:アンチエイジングな鮭丼✨✨
アンチエイジングな鮭丼
生鮭を半額で手に入れたので一口大に切って強力粉をまぶし ハーブ塩で味付けして焼い...
材料: 生鮭 クレイジーソルト サラダ用の葉野菜 レッドオニオン ミ...
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Snapdishの料理写真:フレンチフライ❤︎
フレンチフライ
フレンチフライが大好きだ 今日は ローズマリー エシャロット にんにくを共に 揚...
材料: 好みのじゃが芋 強力粉 ハーブ 皮付きにんにく 揚げ油 塩胡...
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Snapdishの料理写真:焼きトマトリゾット〜EVERINOお礼投稿
焼きトマトリゾット EVERINOお礼投稿
今日 スナップディッシュ様より EVERINOアンバサダー お礼のお品として S...
材料: 冷やご飯 玉葱 ハーブウインナー コーン マッシュルーム カ...
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Snapdishの料理写真:小イカのリピエニ
小イカのリピエニ
左手は 丸ズッキーニのリピエノ ツナとタマネギとジャガイモ入り 右手は パプリカ...
材料: 小イカ えきしお ニンニク アンチョビ パン タマネギ微塵切...
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Snapdishの料理写真:大葉とカッテージチーズのデザート
大葉とカッテージチーズのデザート
イタリアバラデン社のコーラが手に入ったので アッピナメントしてみた
材料: 大葉 カッテージチーズ 蜂蜜 オレンジ
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Snapdishの料理写真:土鍋で和風ポトフ🍲
土鍋で和風ポトフ
冷蔵庫にある野菜集めて土鍋に またまたぎゅぎゅっ しばらくソーセージ買ったことな...
材料: 里芋 ペコロス 小玉ねぎ 人参 芽キャベツ 黄ズッキーニ ソ...
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Snapdishの料理写真:チーズ入りポテト餅のラビオリ風
チーズ入りポテト餅のラビオリ風
イタリアのヴェルディッキオという白ワインに合うと思って作ってみました 悪く無いと...
材料: ポテト餅 チーズ入り タマネギ ニンニク 鯖缶 トマト ハー...
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Snapdishの料理写真:ハロウィン🎃かぼちゃを炊いてみよう!味わいが残念なかぼちゃを炊飯器で炊き上げると見違えるホクホク感😊
ハロウィン かぼちゃを炊いてみよう 味わいが残念なかぼち...
富士子ちゃんの炊飯器でかぼちゃ以降どハマりしている 見た目は可愛いのにハロウィン...
材料: 小ぶりのかぼちゃ ジャガイモ 人参 ハーブ塩
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Snapdishの料理写真:♯431 簡単アヒージョ♪
431 簡単アヒージョ
魚介と野菜のオイル煮 バゲットにガーリックオイルをつけて
材料: オリーブ油 ニンニクスライス 鷹の爪 塩 イタリアンハーブ ...
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Snapdishの料理写真:♯507 カジキのムニエル♪
507 カジキのムニエル
淡白なカジキはアレンジ自由 今回はバターとハーブのムニエルで
材料: カジキ ミックスハーブ 塩胡椒 小麦粉 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:赤蕪のマリネ/Pink Pickled Turnips with Lemon🍋
赤蕪のマリネ Pink Pickled Turnips ...
赤蕪を軽く炒め 熱いうちに かんたん酢 をざっと注ぐと 鮮やかなピンク色に レモ...
材料: 赤蕪 他のお野菜でも色々 オリーブオイル お塩 すし酢 かん...
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