あつし s BARも200作目となりました 今日は記念に珍しくフードメニュー 鮪...
材料: キハダまぐろ ニンニク 塩麹 タイム ローリエ オリーブオイ...
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長野の自宅土産の突貫消費に娘と勤しむ 桃2箱は買い過ぎたな 生ハムの塩分をフルー...
材料: 食パン ギリシャヨーグルト 桃 無花果などフルーツ 生ハム ...
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オーブンで焼く時間 温度は各ご家庭のオーブンによってちょっと違うので様子をみなが...
材料: 牛もも固まり 塩 グレイシーソルト イタリアンソルト 玉ねぎ...
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カニカマで作るかに玉風 餡をかけて VINEGAR Style 白ワインビネガー...
材料: 卵 カニカマ ねぎ 紹興酒 塩 白胡椒 ガラスープ VINE...
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ぽっちさんのカリカリごぼうが入ったサラダがとても美味しそうだったので ごぼうとさ...
材料: 大根 水菜 胡瓜 新玉ねぎ ごぼう さつまいも ブロッコリー...
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ヘルシオさんに焼いて貰ったポテトに クレイジーガーリックとスモークパプリカ パル...
材料: じゃがいも クレイジーガーリック スモークパプリカ バター ...
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先日のランチ会の時のタンドリーチキンの漬けダレ作りすぎて余ってしまってたのでカレ...
材料: ケチャップ ウスターソース わさび 生姜 レモン汁 ニンニク...
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燻製屋ウインナーの出汁が長芋と 絡み ごはん お酒にもあう 生でもイケる長芋を使...
材料: 薫製屋ウインナーホワイト 長芋 スライスたまねぎ 調味料 に...
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お外のフレンチはちょっとお高めディナーですが おうちならお1人様500円ほどでき...
材料: 骨つき鶏もも タイム ローリエ にんにく 塩こしょう オリー...
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お肉でもお魚でも 巻いたものをイタリアンではインヴォルティーニと呼びます 豚ロー...
材料: 豚肩ロース プロシュート等の生ハム モツァレラチーズ 豚の網...
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へーさん誕生日おめでとう ノ 今日は楽しい1日を過ごしてるかな へーさんと言えば...
材料: 豆腐 油をきったツナ パプリカみじん切り 新玉ねぎみじん切り...
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シンプルなロースト料理ですが パリパリに焼けたチキンの皮と脂が染みたジャガイモ ...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンニク 皮付きのまま ハーブソルト ...
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