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茗荷が安く出回り始めると必ず作る定番です 茗荷の香りと和風マリネ液がホタテによく...
材料: ホタテ貝柱 塩 酒 パプリカ 小松菜 茗荷 塩 ブラックペッ...
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先日未起さんからいただいた新巻鮭 今度はフライにしてみました やはりフライは子供...
材料: 新巻鮭 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 タルタル...
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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久々にゼラチンを使ったスイーツを作りました と 言ってもあまり甘く無い 暑い中で...
材料: 台湾茶 東方美人 ゼラチン 水 砂糖 レモンジュース ゼラチ...
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週1回はすぐにできちゃう手抜きmenuを取り入れる我が家 いつも手抜き気味なのは...
材料: 鶏もも 玉ねぎ しめじ ブロッコリー 薄力粉 バター 牛乳 ...
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こんばんは 私 今 スパイス大使なるものをしていまして 今回のスパイスはエスニッ...
材料: コーヒーチキン 鶏ささみ インスタントコーヒー お湯 きび砂...
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豚肉のかたまりをニンニクとハーブをきかせて オーブンでこんがり焼きあげます 焼い...
材料: 豚肉かたまりももでも肩ロースでも ニンニク 塩 黒胡椒 お好...
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こんにちは 畑の 猫の額ほど 世話 花の手入れ 水やり 草抜きなどをしながら 草...
材料: ウィンナー 標準サイズ 玉ねぎ 舞茸 しめじ マッシュルーム...
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