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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:帆立と2種の魚卵のクリームパスタ
帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
濃厚リッチな味わい ホタテ 半生 イクラ 生 明太子の共演そして融合 ただし痛風...
材料: 茹でパスタ 帆立貝柱 バター 玉ねぎ 薄くスライス 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポアレ🐟根菜スープ仕立て   柚子の香り🍋
真鯛のポアレ 根菜スープ仕立て 柚子の香り
大好きなフレンチのお店で頂いて美味しかったので 完全再現 自分でもソックリに出来...
材料: 真鯛切り身 ゴボウ 人参 椎茸 蓮根 蕪など コンソメスープ...
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Snapdishの料理写真:ホエーミルクパン♡
ホエーミルクパン
ホエーと牛乳を混ぜた仕込み水で焼いてみました ノ 翌日もフワフワで美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 バター ホエー 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:檸檬クッキー🍋
檸檬クッキー
スノーボールが奥に見えますが 今回は我が家の定番レモンクッキーです
材料: 小麦粉 バター 無塩 又はマーガリン 卵 三温糖またはグラニ...
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Snapdishの料理写真:卵&バター不使用✨濃厚💗お豆腐ブラウニー
卵 バター不使用 濃厚 お豆腐ブラウニー
卵 バター不使用 お豆腐でヘルシーなのにちゃんと濃厚なブラウニー ちょっと甘いも...
材料: 絹ごし豆腐 板チョコ ブランデー 塩 薄力粉 くるみ ロース...
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Snapdishの料理写真:木の芽~ゼの竹の子パスタ
木の芽 ゼの竹の子パスタ
長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花🌼ポテサラ~コルカノン風~
菜の花 ポテサラ コルカノン風
菜の花でポテサラを作りたい そう思ったのにマヨネーズがない 今新しいの買っても引...
材料: じゃがいも 皮をむいて 牛乳 バター 菜の花 ハム 粒マスタ...
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Snapdishの料理写真:コーラケーキ🥤コーラを混ぜて焼いたパウンドケーキ☺️コーラを混ぜることでコーラ味になるのではなく独特のカラメルのようなコクが出てクセになる美味しさ😋余ったコーラで作れます😊
AX
コーラケーキ コーラを混ぜて焼いたパウンドケーキ コーラ...
というわけで今日はなんとコーラのケーキ ケーキにコーラ じゃあ私はさよーなら 三...
材料: ケーキ 無塩バター 薄力粉 ベーキングパウダー ブラウンシュ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメと日向夏のサラダ🥗
ヒラメと日向夏のサラダ
いつかだったか忘れてしまいましたが 釣り好きな方から大きなヒラメをいただきました...
材料: ヒラメ オリーブオイル 絹しょうゆ ゲランドの塩 日向夏 ブ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎ふわモッチリはんぺんつくねのバター醤油照り焼き
お弁当にも ふわモッチリはんぺんつくねのバター醤油照り焼...
お弁当にもオススメな ふわふわモッチリな はんぺん鶏つくね はんぺんに味が付いて...
材料: はんぺん 鶏ひき肉 塩 コショウ 片栗粉 小口切りネギ 醤油...
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Snapdishの料理写真:クリームが美味しい♡生チョコクリームのカップケーキ
クリームが美味しい 生チョコクリームのカップケーキ
もう少ししたらバレンタインですね そこでクリームがポイントのカップケーキを焼きま...
材料: バター 砂糖 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ 牛...
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Snapdishの料理写真:父の日に、おたよりクッキー
父の日に おたよりクッキー
今年の父の日は おたよりクッキーを 過去の記録を見ていたら 2006年の父の日に...
材料: 20個分 卵白 砂糖 無塩バター 薄力粉 バニラエッセンス ...
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Snapdishの料理写真:チョコ味噌ソースは林檎マスタードカツ用
チョコ味噌ソースは林檎マスタードカツ用
晩御飯はリンゴジャムとマスタードを挟んだトンカツ チョコ味噌ソースをかけていただ...
材料: 水 赤味噌 ウスターソース ケチャップ 味醂 酒 砂糖 ブラ...
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