これは自信作 志麻さんのきのこの万能うま味ペーストを見て思いついたアレンジペース...
材料: 鶏レバー 椎茸 大きめのもの 舞茸 ホクトのパック 玉ねぎ ...
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液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
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紅玉リンゴの季節が来ると食べたくなり 作りたくなる簡単で可愛い バラのアップルパ...
材料: アーモンドクリーム 無塩バター グラニュー糖 卵 アーモンド...
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今回は全て手作りにしたくて 飾りのアーモンドプラリネ 生チョコ 水飴細工 チョコ...
材料: 卵白L グラニュー糖 卵黄L 薄力粉 牛乳 バター 純ココア...
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またまた サンジの本から 子どもが 今日は 絶対海賊弁当にして って言うから け...
材料: スパゲッティ180g 水2000ml 昆布1枚 10センチ角...
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出張やら旅行やらで久々のポストでっす 那須高原に旅行いったので 現地の食材漁って...
材料: ソースのレシピ バター ガーリック オリーブオイル 丸鷄出汁...
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長芋をバターでさっと炒めて万能味ソースをからめます ゆずの皮を一個分すりおろして...
材料: 長芋 バター 万能味ソース ピッツァ用チーズ ゆず
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きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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旦那ちゃんのダイエット用に ノンバター ノンクリームでたまに作るグラタンwあっさ...
材料: 鶏もも 南瓜 玉ねぎ ブロッコリー 豆腐 牛乳 山芋or長芋...
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バレンタインにいかが 重曹つかったからか ワイルドに割れました 外側サックサク ...
材料: ブラック板チョコ ガーナ 無塩バター グラニュー糖 塩 卵 ...
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