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Snapdishの料理写真:鰤の白子のリゾット
鰤の白子のリゾット
裏ごしした白子と昆布だしで炊いたリゾット パルミジャーノ レッジャーノ ブラック...
材料: オリーブオイル エシャロット 又は玉ねぎ マッシュルーム 米...
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Snapdishの料理写真:インカのめざめとコーンとたらこの豆乳冷やしみそ汁
インカのめざめとコーンとたらこの豆乳冷やしみそ汁
マイブームのジャガイモ 中でも インカのめざめ にハマり中なのですが こちらで冷...
材料: ジャガイモ インカのめざめ 冷凍コーン たらこ パセリ 味噌...
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Snapdishの料理写真:ノンバター・ノンオイル・ノンミルク♡もちふわホエー(乳清)HB食パン。
ノンバター ノンオイル ノンミルク もちふわホエー 乳清...
こんにちは 今日のお昼ごはんは ホエーを使ってHBの食パンを焼きました とっても...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ホエー 乳清 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:エビカツパニーニサンド
エビカツパニーニサンド
ホットサンドメーカーで えびカツパニーニサンドを作りました かなりウマイ ねぇパ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 ごま プレー...
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Snapdishの料理写真:リメイク料理 キムチとチーズのモッフル Bifix フルーツヨーグルト添え
リメイク料理 キムチとチーズのモッフル Bifix フル...
お餅が余っていたので モッフルに活用しました 中にキムチとチーズを挟んだら なか...
材料: 餅 キムチ とろけるスライスチーズ
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Snapdishの料理写真:新玉葱のっけご飯🍚🧅
新玉葱のっけご飯
朝LINEで見つけた簡単ご飯をほんの少しアレンジ 輪切りにしてフライパンで焼いた...
材料: 新玉葱 バター かつお節 サラダ油 めんつゆ 醤油 再仕込 ...
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Snapdishの料理写真:円熟麹みそ液状タイプを使って ★豚肉と野菜の味噌バター蒸し★
円熟麹みそ液状タイプを使って 豚肉と野菜の味噌バター蒸し
液状なのでとっても使いやすく 味噌の料理のレパートリーが増えそうです
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 好きな野菜 練り物など 豆腐 卵など 円...
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Snapdishの料理写真:カップケーキ風ミートローフ
カップケーキ風ミートローフ
ミートローフをマフィンの型に入れてマッシュポテトで飾りカップケーキみたいに仕上げ...
材料: ひき肉 ニンニク 玉ねぎ 人参 ケチャップ ウスターソース ...
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Snapdishの料理写真:はっさくパウンドは大人味☆
はっさくパウンドは大人味
八朔をいっぱい貰ったので適当にホットケーキミックスでパウンドケーキにしてみました...
材料: はっさく ホットケーキミックス 砂糖 たまご バター
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Snapdishの料理写真:ふわふわポテトパフ
ふわふわポテトパフ
Xmasパーティーにもつかえると思います 時間たつとサクサク感はなくなるけど ト...
材料: じゃがいも 卵 小麦粉 塩 水 バターorマーガリン 青のり...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り抹茶ナン
豆腐入り抹茶ナン
豆腐100gをぬるま湯50mlに置き換えても美味しく出来ます  ほろ苦いナンです
材料: 強力粉 豆腐 抹茶パウダー 溶かしバター 塩 40 のお湯 ...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:ロコモコ♪ソースもね>^_^<
ロコモコ ソースもね
久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
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Snapdishの料理写真:☆Merry X'mas☆
Merry X mas
イベントが続くので Xmasはレープクーヘンでヘクセンハウス Merry X m...
材料: レープクーヘン 無塩バター 上白糖 蜂蜜 卵黄 薄力粉 シナ...
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