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Snapdishの料理写真:発酵レーズンバター
発酵レーズンバター
久々に発酵レーズンバターを作ってみました 今の時期発酵も早くて作りやすいです た...
材料: 純生クリーム ヨーグルト レーズン 美味しいお塩
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Snapdishの料理写真:春菊のポタージュ
春菊のポタージュ
思いつきでやってみたら驚きの美味さだったので 覚え書きです レシピも何となくこれ...
材料: 春菊 玉ねぎ コンソメ 小麦粉 水 豆乳 塩コショウ バター
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Snapdishの料理写真:簡単手づくりドレッシングでサラダスパ!
簡単手づくりドレッシングでサラダスパ
パピヨンのサラスパを再現してみました
材料: めんつゆ 酢 すし酢でもOK オリーブオイル 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:♯177 ビスケット♪
177 ビスケット
ボソボソ系じゃなくしっとり系のビスケット
材料: 薄力粉 特宝笠 強力粉 イーグル ベーキングパウダー 塩 き...
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Snapdishの料理写真:スパイス4種で本格インドカレー&自家製ナン
スパイス4種で本格インドカレー 自家製ナン
我が家のカレーはルーもカレー粉も小麦粉も使いません クミンシード ターメリック ...
材料: クミンシード にんにく 生姜 玉ねぎ コリアンダー ターメリ...
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Snapdishの料理写真:レーズンパウンドケーキです。クリチ入りでバター・砂糖控えめ♪栄養価の高い贅沢な1品☆
レーズンパウンドケーキです クリチ入りでバター 砂糖控え...
油分少なめなので しっかりの仕上がりで口当たりは軽いです ウチで人気の 甘さカロ...
材料: クリームチーズ クリチ バター 砂糖 溶き卵 レモン汁 レー...
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Snapdishの料理写真:スイートポテトバスチー
スイートポテトバスチー
簡単料理 簡単レシピ 手作り
材料: クリームチーズ バニラアイス 卵 芋 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:しじみ炊き肉鍋
May
しじみ炊き肉鍋
大阪にある くにき のしじみ炊き肉 テレビでやってたのを動画で見せてもらって 私...
材料: しじみ 牛もつ 赤身肉薄切り 豚でも牛でも 玉ねぎ 人参 え...
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Snapdishの料理写真:ヤバイやめられないアーモンドタフィー
ヤバイやめられないアーモンドタフィー
高校生の頃よく作ってたタフィー 分量はすっかり忘れたし 水あめも生クリームも無い...
材料: グラニュー糖 無塩バター 無塩アーモンド
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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル〜酢キャベツのせ〜
鮭のムニエル 酢キャベツのせ
本日は酢キャベツのソースでいただく鮭の ムニエルを紹介します 一般的なムニエルは...
材料: 鮭の切り身 A 塩 A こしょう 小麦粉 キャベツ B お酢...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース🎄グラタン
クリスマスリース グラタン
小さな子供さんが喜んで食べてくれている妄想シリーズ 勝手に第3弾 子供の頃 グラ...
材料: ソイ 塩 胡椒 じゃが芋 玉ねぎ ヒラタケ しめじ バター ...
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Snapdishの料理写真:ソイカヌレ試作~グレーテルのかまどをちょっとアレンジして、ゼリー型とシリコン型で焼いてみた
ソイカヌレ試作 グレーテルのかまどをちょっとアレンジして...
昔 大流行したスイーツに ティラミス ナタデココ パンナコッタ カヌレドボルドー...
材料: 牛乳 私は豆乳 500g パニラエッセンス多目にフリフリ 薄...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバターとハチミツで芋きんつば🌸
ピーナッツバターとハチミツで芋きんつば
芋きんつばを作りました 一応ヘルシーなつもり O 潰したじゃがいもにピーナッツバ...
材料: 白玉粉 水 砂糖 薄力粉 じゃがいも ピーナッツバター はち...
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